चिकन और कोरियाई गाजर के साथ सलाद एक समृद्ध स्वाद पैलेट के साथ सलाद, क्योंकि यह सफलतापूर्वक चिकन मांस, अंडे का सफेद, कोरियाई में गाजर और मसालेदार मशरूम को जोड़ता है! सलाद मेयोनेज़ ड्रेसिंग के कारण समृद्ध और पौष्टिक है, बड़ी संख्या में अंडे का सफेद और चिकन मांस की उपस्थिति, और मसालेदार मसालेदार गाजर और निविदा सुगंधित मशरूम के लिए धन्यवाद, यह एक विशिष्ट नोट प्राप्त करता है जो इस सलाद को दूसरों से अलग करता है। इस तरह के एक स्वादिष्ट सलाद छुट्टी के लिए तैयार किया जा सकता है, और एक विशिष्ट दिन पर, यह पिक्चर और असामान्य है! मैं अनुशंसा करता हूँ!
सामग्री:- चिकन ड्रमस्टिक 1 पीसी।
- नमक 1 चुटकी
- मेयोनेज़ 7 बड़ा चम्मच। एल।
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- अजमोद ताजा 0.2 गुच्छा
- ताजा डिल 0.2 गुच्छा
- मसालेदार चैंपिगन 180 ग्राम
- कोरियाई 150 ग्राम में गाजर
- चिकन 8 पीसी के अंडे।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- चरण 1 सलाद तैयार करने के लिए, हमें चिकन पैर, ठंडा गाजर, मसालेदार चैंपिगन, उबले हुए चिकन अंडे, बैंगनी प्याज, ताजा डिल और अजमोद, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च काली मिर्च, नमकीन पानी में निविदा तक पकाया जाना चाहिए।
- चरण 2 पके हुए और ठंडा चिकन अंडे साफ़ कर दिए जाते हैं, हम प्रोटीन से योल को अलग करते हैं।
- चरण 3 हम अंडे का सफेद लंबे स्ट्रॉ के साथ काटते हैं, हमें योलों की आवश्यकता नहीं होती है।
- चरण 4 मसालेदार मशरूम प्लेटों में कटौती करते हैं, जो पूरे सलाद को तैयार सलाद को सजाने के लिए छोड़ देते हैं।
- चरण 5 उबला हुआ पैर के साथ, हम मांस को हटाते हैं और अंडे के सफेद के समान स्ट्रॉ के साथ इसे काटते हैं।
- चरण 6 प्याज साफ करें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
- चरण 7 कोरियाई में रस से थोड़ा गाजर निचोड़ें। यदि गाजर बहुत लंबे स्ट्रॉ में कट जाते हैं, तो हम चाकू के साथ इसे कुछ बार गुजरते हैं, लेकिन इसे मुश्किल से पीसते नहीं हैं!
- चरण 8 ठंड चलने वाले पानी के नीचे डिल और अजमोद को कुल्लाएं।
- चरण 9 एक गहरे सलाद कटोरे में तैयार सामग्री को मिलाएं: चिकन मांस, अंडे का सफेद, प्याज, कोरियाई में गाजर, मसालेदार चैंपियन, ग्रीन्स।
- चरण 10 हम मेयोनेज़, थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सामग्री भरें।
- चरण 11 सलाद मिलाएं। 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रहने के बाद हम टेबल पर इसकी सेवा करते हैं! हम मसालेदार मशरूम और हिरन के साथ सलाद सजाने के लिए।