- मूंगफली - 2 कप
- कोको - 1/2 कप
- चीनी पाउडर - 1 1/4 कप
- नमक - 1/4 चम्मच
- मूंगफली का मक्खन - 3 आइटम। चम्मच
1. ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें। मूंगफली को बेकिंग शीट और तलना पर समान रूप से रखें जब तक कि यह लगभग 10 मिनट तक अंधेरा न हो जाए। खाना पकाने के समय में मूंगफली हिलाएं, ताकि यह समान रूप से तला हुआ हो। 2. मूंगफली को खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में रख दें और इसे 5 मिनट तक पीस लें। 3. खाद्य प्रोसेसर को कोको पाउडर, चीनी, नमक और 2 चम्मच मूंगफली का मक्खन जोड़ें और एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक लगभग 1 मिनट तक मिश्रण जारी रखें। यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक जोड़ें। अगर मिश्रण बहुत मोटा लगता है तो शेष 1 बड़ा चमचा मूंगफली का मक्खन जोड़ें। 4. तैयार पेस्ट को एक कंटेनर या जार में स्थानांतरित करें, 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में कसकर बंद करें और स्टोर करें।
सेवा: 6