- चीनी - 2 कप
- अंडा - 2 टुकड़े
- दूध - 1 कप
- कोको - 1 कप
- मक्खन - 200 ग्राम
- सोडा - 1 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- वेनिला निकालने - 1,5 चम्मच
- वेनिला निकालने - 1,5 चम्मच
- सोल - 1 पिंच
- आटा - 3 कप
- ताजा ब्रूड कॉफी - 1 कप
- चीनी पाउडर - - स्वाद के लिए (छिड़कने के लिए)
सब कुछ आसान है। आटा मिश्रण (आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और सोडा) को छोड़कर बिल्कुल सभी अवयवों को एक ब्लेंडर के लिए एक कटोरे में डालकर सजातीय तक हराया जाता है। एक और कंटेनर में, आटा, सोडा, रास्प्रीहेटा और नमक का आटा मिश्रण करें। आटा मिश्रण में, हम द्रव्यमान से द्रव्यमान डालना और एक सजातीय आटा बनाने के लिए इसे अच्छी तरह मिलाएं। 26 सेमी व्यास वाला एक मोल्ड बेकिंग पेपर के साथ रखा जाना चाहिए, ओवन 160 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए। हम आटा को बेकिंग डिश में डाल देते हैं, इसे ओवन में डालकर 160 डिग्री पर 1 घंटे के लिए सेंकना। एक घंटे के बाद, तैयारी की जांच करें - एक मैच या टूथपिक पिर्स, अगर आटा मैच / टूथपिक तक नहीं टिकता है, तो गैटो तैयार है (क्या एक दिलचस्प पन :))। पाउडर चीनी के साथ छिड़काव, थोड़ा ठंडा - और आप मेज पर सेवा कर सकते हैं!
सेवा: 7-8