- पहियों - 700 ग्राम
- छोटा हुआ मांस - 500 ग्राम
- Champignons - 200 ग्राम
- धनुष - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 3 टुकड़े
- ठीक पनीर - 1 टुकड़ा
छोटा हुआ मांस के साथ छोटे रोल बनाना आसान है, और यदि आप माइक्रोवेव में पकाते हैं (जैसा मैंने किया), तो यह तेज़ है। और आप एक उत्सव के रूप में एक उत्सव की मेज पर भी सेवा कर सकते हैं - मैंने कोशिश की, हमेशा चीयर्स के लिए आता है। इस पकवान के ठोस फायदे, क्या आपको नहीं लगता? :) तो - चलो कोशिश करें। तो, कांटेदार मांस के साथ मेमने के लिए नुस्खा: 1. दूध या शोरबा में थोड़ी देर के लिए छोटी रोटी सोखें। पूरी तरह से नरम न होने के लिए सावधान रहें। यदि कोई नहीं है और न ही दूसरा - यह ठीक है, बस उस मामले में अधिक प्याज के लिए - अधिक प्याज और मशरूम ड्रेसिंग और टमाटर भरना। 2. तो, क्रम में शुरू करते हैं। सूखे मांस के साथ इस साधारण नुस्खा भेड़ के बच्चे के लिए, प्याज काट लें, मशरूम बारीक बारीक कटौती कर रहे हैं। 3. आधे पके हुए तक मक्खन और तलना प्याज के साथ फ्राइंग पैन को गर्म करें, फिर हम इसमें मशरूम जोड़ देंगे, और थोड़ी देर बाद - छोटा हुआ मांस। एक काफी मजबूत आग पर, पूरा होने तक तलना। सोलिम, काली मिर्च, मसाले जोड़ें। 4. और अब फॉर्म लें (मुख्य बात यह है कि आप अपने माइक्रोवेव ओवन में आ जाएं;) और स्टीयरिंग व्हील, और उन पर - सूखे मांस और मशरूम का मिश्रण डालें। हम शीर्ष पर टमाटर का एक मग डालते हैं और इस सारी सुंदरता को कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कते हैं। 5. माइक्रोवेव में हम पूरी शक्ति पर लगभग 15 मिनट पकाते हैं। पकवान की तैयारी के बारे में आप आश्चर्यजनक गंध से सीखेंगे;) बोन भूख!
सेवा: 5-6