जब बच्चे सूअर का मांस देना शुरू कर सकते हैं

पोर्क मांस कई लोगों की खाद्य संस्कृति में "वर्जित" है। शायद इस संबंध में (आखिरकार, प्रतिबंधों को कभी भी कुछ भी नहीं दिया जाता है!), बच्चों को सूअर का मांस दिया जा सकता है जब मां मंचों पर सवाल देखना अक्सर संभव होता है।

स्तनपान के अलावा, तीव्र पूरक भोजन, जन्म के सातवें महीने से शिशुओं में शुरू होता है। आठवें महीने में, पोषण विशेषज्ञ न केवल अनुमति देते हैं, बल्कि बच्चों के आहार में मांस उत्पादों की शुरूआत की सिफारिश करते हैं, आमतौर पर मांस, प्यूरी के रूप में जमीन और जरूरी रूप से पहले से ही शुद्ध सब्जी प्यूरी के साथ।

मांस पशु प्रोटीन और खनिज (पोटेशियम, लौह, फास्फोरस) का एक मूल्यवान स्रोत है। कई माता-पिता बच्चे को सबसे अधिक "आहार" और टेंडर टर्की मांस के साथ खिलाना शुरू करना पसंद करते हैं। किसी भी मामले में, मांस के प्रत्येक "ग्रेड" को अलग से नमूना किया जाना चाहिए, मांस प्यूरी के ½ चम्मच से शुरू करना चाहिए। आखिरकार, मांस, किसी बच्चे के लिए किसी भी नए उत्पाद की तरह, एलर्जी प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकता है। समय के साथ, बच्चे का आहार कम वसा वाले वील या गोमांस, पोर्क (वसा नहीं, बल्कि दुबला) समृद्ध कर सकता है। मांस मेनू की एक सभ्य विविधता खरगोश या चिकन मांस, साथ ही साथ भाषा प्रदान कर सकती है। व्यक्तिगत क्षेत्रों की विशेषताएं और परंपराएं घोड़े के मांस और जहर के रूप में आहार जैसे आहार सामग्री को जोड़ने की अनुमति देती हैं।

कुछ माता-पिता बच्चे के आहार में पोर्क पेश करने से सावधान हैं, गोमांस या चिकन मांस पसंद करते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि बच्चों के मेनू में शामिल होने पर वील और चिकन को भी सावधानी की आवश्यकता होती है। एक बच्चा जिसने गाय के दूध को स्पष्ट असहिष्णुता दिखाई, वह बेहतर है कि वेल न दें। पोल्ट्री मांस, कुछ मामलों में, बच्चों में एलर्जी प्रतिक्रिया भी उत्तेजित करता है। ऐसे मामलों में, आठ महीने की उम्र से पोर्क को शामिल करने के लिए बच्चे के मांस राशन की सिफारिश की जाती है।

एक राय है कि पोर्क में कई हिस्टामाइन होते हैं, जो छोटे बच्चों में एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं। यह कथन सच है, शायद, केवल फैटी मांस के संबंध में। अगर माता-पिता को एलर्जी का संदेह है, तो बच्चे के मेनू में पोर्क मांस का परिचय थोड़े समय के लिए स्थगित कर दिया जा सकता है। छोटे खंडों में निविदा सूअर का मांस 10 महीने की उम्र से कम दिया जा सकता है।

किसी भी मामले में, मांस को पूरी तरह से त्यागना जरूरी नहीं है, क्योंकि बच्चे के भोजन में अनुचित शाकाहार में बच्चे के पूरे जीव के विकास में व्यवधान होता है। सबसे गंभीर मामलों में, मांस भोजन से इनकार करने का परिणाम मस्तिष्क के अविकसितता के साथ प्रगतिशील डिमेंशिया का खतरा है। यह पूरी तरह से उचित नहीं है, इस संबंध में, कि बच्चे अनाज, नट, सोयाबीन, बीज और सब्जियों से विकास और विकास के लिए बिल्कुल आवश्यक सब कुछ प्राप्त कर सकता है, और मांस को उपेक्षित किया जाना चाहिए, क्योंकि यह केवल अधिक किफायती और सस्ता है स्थानापन्न।

आठ महीने की उम्र तक, बच्चे के गैस्ट्रो-न्यूट्रिटिव ट्रैक्ट मांस के पाचन से निपटने के लिए पहले से ही तैयार है, यह बच्चे के लिए नए व्यंजनों के साथ पूरक भोजन की एक प्रारंभिक ढाई महीने की अवधि से सुविधाजनक है।

कम स्तर वाले हेमोग्लोबिन या रिक्तियों के संकेत वाले बच्चों को देय तिथि से पहले मांस में प्रवेश करने की आवश्यकता होती है। विशेष चिकित्सा संकेतों के कारण, मांस को 6 महीने से लुभाने के लिए पेश करने की सिफारिश की जाती है। स्तनपान, कृत्रिम भोजन में स्थानांतरित, पोषक तत्वों की कमी के लिए भी बना है यदि उनका आहार धीरे-धीरे मांस पेश करता है।

इस प्रकार, 8 महीने की उम्र से शुरू (और विशेष संकेतों के साथ यह पहले संभव है), और इससे पहले कि बच्चे 2-3 साल की उम्र तक पोर्क मांस तक पहुंच जाए, इसकी सभी किस्मों में, और निश्चित रूप से उचित मात्रा में, पेश किया जा सके अपने बच्चे के आहार में।