- तेल - 175 ग्राम
- पाउडर चीनी की - 175 ग्राम
- वेनिला सार - 1 चम्मच
- अंडे - 3 टुकड़े
- साधारण आटा - 110 ग्राम
- बेकिंग पाउडर के साथ आटा - 110 ग्राम
- जीरा - 2 चम्मच
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच
- कार्नेशन - 1 पिंच
- दूध - 1-2 कला। चम्मच
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। एक गहरे दौर पाई आकार को 18 सेमी व्यास के साथ या चर्मपत्र पेपर के साथ रेखांकित करें। तेल, चीनी और वेनिला सार एक साथ कटोरे में मिलाते हैं। प्रत्येक जोड़ के बाद धीरे-धीरे अंडे जोड़ें। दो प्रकार के आटे को एक साथ मिलाएं, जीरा, दालचीनी और लौंग जोड़ें, व्हीप्ड मिश्रण में जोड़ें। यदि आवश्यक हो तो दूध जोड़ें, यह स्थिरता को कम करता है। आटे को एक तैयार मोल्ड में डालें और 1 घंटे तक सेंकना या केक अच्छी तरह से उठाया जाता है और स्पर्श करने में मुश्किल होता है। पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें।
सेवा: 12