- चिकन ड्रमस्टिक्स - 6 टुकड़े
- स्क्वाश - 1 टुकड़ा
- अंडे - 2 टुकड़े
- लहसुन - स्वाद के लिए
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- सब्जी का तेल - स्वाद के लिए (फ्राइंग के लिए)
- ब्रेडक्रंब - स्वाद के लिए
1. निचले पैर तैयार करें। उन्हें कुल्ला और उन्हें थोड़ा सूखा। शिन से छल्ली को सावधानीपूर्वक हटा दें और हड्डी की नोक को काट लें। एक प्रकार का बैग प्राप्त करें। 2. मांस को हड्डियों से अलग करें और मांस चक्की के माध्यम से इसे पारित करें। धोने के लिए स्क्वाश। यदि उबचिनी बड़ी है, तो त्वचा से हटा दें। यदि युवा है, तो इसे पूरी तरह से उपयोग करें। ल्यूकुलिन के ज्यूचिनी और लौंग एक अच्छी grater पर grate। एक अलग कटोरे में, चिकन जमीन, grated zucchini और लहसुन, अंडे मिलाएं। चिकनी, नमक और काली मिर्च तक सब कुछ मिलाएं। 3. यह एक बहुत ही स्वादिष्ट फोर्समीट निकला। यह भराई त्वचा से पाउच में रखा जाना चाहिए। 4. एक फ्राइंग पैन में, गर्मी वनस्पति तेल। एक अलग कटोरे में, ब्रेडक्रंब जोड़ें। प्रत्येक बैग को ब्रेडक्रंब में रोल करना अच्छा होता है। मक्खन में चिकन बोरे रखो और उन्हें प्रत्येक तरफ अच्छी तरह से तलना। फ्राइंग के प्रत्येक पक्ष लगभग 6-7 मिनट तक भुनाते हैं, जब तक कि उन्हें एक अच्छा ब्लश न हो जाए।
सेवा: 6