टकसाल से जाम

अपनी आंखें बंद करने और अपने आप से कहने की कोशिश करें: टकसाल से जाम ... इस ताजगी को महसूस करें, सामग्री:

• मिंट - 500 ग्राम
• चीनी - 1 किलोग्राम
• पानी - 1 गिलास
• नींबू - 1 टुकड़ा

अनुदेश

अपनी आंखें बंद करने और अपने आप से कहने की कोशिश करें: टकसाल से जाम ... मुंह भरने वाली ताजगी महसूस करें? :) हाँ, हाँ, यह टकसाल से बना जाम की तरह है - अविश्वसनीय ताजा। इस जाम में से कई बार खाया नहीं जा सकता है। मैं आम तौर पर इसे इस तरह नहीं खाना पसंद करता हूं, लेकिन इसे बेकिंग या सॉस बनाने में उपयोग करता हूं। नहीं, गंभीरता से - टमाटर के साथ जाम मांस पर परोसा जा सकता है, एक बहुत ही रोचक संयोजन प्राप्त होता है, मुझे व्यक्तिगत रूप से यह पसंद है। पाई में, यह बहुत अच्छा लगता है। यदि आपके पास एक टकसाल है - कम से कम एक जार बनाने की कोशिश करें - इसका उपयोग कैसे करें। टकसाल से जाम बनाने के लिए, यह आवश्यक है: 1. पत्तियों पर धोने, सूखे, अलग करने के लिए मिंट। 2. आधा चीनी के साथ टकसाल को कवर करें और 6 घंटे के लिए आग्रह करें। 3. एक गिलास पानी और शेष चीनी से, सिरप उबाल लें। 4. उबलते सिरप टकसाल डालो, नींबू का रस जोड़ें और 6 घंटे के लिए दबाएं। 5. एक उबाल लेकर पांच मिनट के लिए जाम उबाल लें। 6. जार पर गर्म जाम। टकसाल से जाम मैं सबसे छोटे जारों पर डालता हूं, क्योंकि इसमें बहुत सारी जरूरत नहीं है। यदि जार सुंदर है, तो टकसाल से जाम एक छोटे स्मारिका के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है। शुभकामनाएँ!

सेवा: 10