- पास्ता - 350 ग्राम (अपने स्वाद के लिए पास्ता चुनें, बेहतर और अधिक सुंदर)
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- नींबू - 1 टुकड़ा (अधिक वांछित हो सकता है)
- नमक - स्वाद के लिए
- ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- Zucchini - 2 टुकड़े
- टमाटर - 280 ग्राम (विविधता "अंगूर" या "चेरी" (चेरी))
- ताजा अजमोद - 1/3 ग्लास (बारीक कटा हुआ)
- पनीर Feta - 170 ग्राम
उबचिनी धो लें। उबचिनी के शीर्ष को काटें और फिर, उन्हें आधे में काट लें। अब प्रत्येक आधा कटौती करें। फिर तिमाही पर, एक बार और अधिक। और अब हम सब कुछ काट लें। आधा में टमाटर काट लें। अजमोद चोटी। और आधे नींबू शासन में। पास्ता तैयार करें, पानी निकालें और थोड़ा ठंडा करने दें। एक कटोरे में स्थानांतरण। थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें। और थोड़ा नींबू का रस निचोड़ें। फिर, नमक के साथ मौसम ... ... और काली मिर्च। पास्ता हिलाओ और टमाटर, अजमोद और उबचिनी जोड़ें। इसके बाद, कुछ Feta पनीर जोड़ें। सभी मिश्रण, स्वाद और कुछ ऐसा जोड़ें जो आपके स्वाद के लिए पर्याप्त नहीं है (नींबू का रस, जैतून का तेल, Feta पनीर, आदि)। कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में एक फिल्म और जगह के साथ कवर करें। फिर आप सेवा कर सकते हैं। नींबू के साथ परोसें (अलग से, यदि आवश्यक हो, तो आप अधिक रस निचोड़ सकते हैं)। या ... ... मांस के साथ (तला हुआ मांस, चिकन या झींगा, अलग या एक साथ) बोन भूख।
सेवा: 12