- ताजा टमाटर - 2-3 टुकड़े
- मुलायम किस्मों का पनीर - 200 ग्राम
- अंडे - 2 टुकड़े
- लहसुन - 3 दांत
- अजमोद का एक गुच्छा - 1/2 टुकड़े
- सब्जी का तेल - 30 मिलीलीटर
- नमक - स्वाद के लिए
- आटा - 30 ग्राम
- ब्रेडक्रंब - 20 ग्राम
टमाटर मेरे, सूखे होते हैं, और फिर लगभग 0.5 सेमी मोटी के छल्ले में काटते हैं। टमाटर के लिए भरना - पर्सली के साथ पनीर को रगड़ें और निचोड़ लहसुन के साथ मिलाएं। हम मूल सैंडविच बनाते हैं: हम टमाटर की अंगूठी लेते हैं, हम एक स्टफिंग डालते हैं, ऊपर से हम टमाटर की एक और अंगूठी डालते हैं। सटीक रूप से हम प्रत्येक टुकड़ा आटा, ब्रेडक्रंब और अंडे में डालते हैं। फिर एक फर्म क्रस्ट बनने तक पहले से गरम वनस्पति तेल में तलना। हो गया!
सेवा: 3-4