- Daikon सफेद - 1/2 टुकड़े
- ककड़ी बड़ा - 1 टुकड़ा
- हरा - स्वाद के लिए
- तिल का तेल - स्वाद के लिए
- सोया सॉस - - स्वाद के लिए (वैकल्पिक)
सामग्रियों का एक सेट - केवल डाइकॉन, ककड़ी, हिरण (जो एक - जैसा कि आप पसंद करते हैं, लेकिन जरूरी जोड़ते हैं), सोया सॉस (वैकल्पिक) और मक्खन। ककड़ी और सीधे त्वचा के साथ सबसे बड़ा grater पर रगड़ें। उसी grater पर हम धोया daikon रगड़ते हैं। पीसने की प्रक्रिया के दौरान अलग होने वाले रस के साथ सलाद कटोरे में डाइकॉन और ककड़ी मिलाएं। अब, उपलब्ध हरियाली बहुत छोटा मत करो। हरे रंग की बजाय कटौती की जानी चाहिए, अन्यथा हमें एक मलाईदार पेस्ट मिलेगा, न कि सलाद। हम सलाद में हिरन जोड़ते हैं, सोया सॉस और तिल के तेल से भरें (मुफ्त अनुपात में - जिनके लिए इसे और अधिक), और यह तैयार है! तुरंत खाना :)
सेवा: 2