- मार्जरीन - 400 ग्राम (आटा :)
- आटा - 300 ग्राम
- चीनी - 100 ग्राम
- कुटीर चीज़ - 400 ग्राम (भराई :)
- अंडे - 4 टुकड़े
- चीनी - 200 ग्राम
- सोडा - 1/2 चम्मच
- स्ट्रॉबेरी - 10 टुकड़े
- स्ट्रॉबेरी - 500 ग्राम (सॉस :)
- चीनी - 150 ग्राम
मार्जरीन के छोटे क्यूब्स काट लें, फिर चाकू के साथ 100 ग्राम चीनी के साथ काट लें। आटे के 300 ग्राम जोड़ें और आटा गूंधें। तैयार आटा का आधा बेकिंग डिश में रखा जाता है, शीर्ष पर भरने (अंडे का मिश्रण, कुटीर चीज़, चीनी, 1/2 छोटा चम्मच सोडा)। आटे के शेष के साथ भरने को कवर करें। लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। स्ट्रॉबेरी (सॉस के लिए) के साथ ब्लेंडर चीनी में मिलाएं। तैयार पाई को टुकड़ों में काटें, पाउडर चीनी के साथ छिड़कें, जामुन और टकसाल के पत्तों से सजाने के लिए। एक स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ परोसें, साथ ही केक को पाइन नट्स से सजाया जा सकता है।
सेवा: 5