लहसुन के साथ रोटी

बेकरी में सही हम आटा गूंधना शुरू करते हैं। आटा, नमक, खमीर, दूध, पानी और मुझे जोड़ें सामग्री:

• दूध - 200 मिलिलिटर्स
• पानी - 40 मिलिलिटर्स
• आटा - 350 ग्राम
• हनी - 1 सेंट एक चम्मच
• सूखा खमीर - 1 चम्मच
• नमक - 1 चम्मच
• मक्खन - 35 ग्राम
• ताजा डिल - 2-3 सेंट चम्मच
• लहसुन - 5 जुबचिकोव

अनुदेश

बेकरी में सही हम आटा गूंधना शुरू करते हैं। हम आटा, नमक, खमीर, दूध, पानी और शहद जोड़ते हैं, अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं और बुन बनाते हैं। बेकरी में हम कार्यक्रम "आटा" चुनते हैं, इसे ढाई घंटे तक रखें। मात्रा में मात्रा में काफी वृद्धि होनी चाहिए। इस बीच, मक्खन पिघल, कटा हुआ लहसुन और डिल इसमें जोड़ें। हम आटा को 11-12 भागों में विभाजित करते हैं, प्रत्येक भाग को पतली रोटी में डालते हैं, प्रत्येक को एक सुगंधित मक्खन के साथ फैलाते हैं। हम एक साथ एक केक डालकर, केक डाल दिया। मिनट 40 परीक्षण खड़े होने दें, और फिर बेकरी में कार्यक्रम "बेकिंग" चुनें और 50 मिनट के लिए सेट करें। मेज पर सेवा करने के लिए grate और ताजा पर ठंडा करने के लिए पहले से ही समाप्त रोटी समाप्त हो गई है।

सेवा: 67-9