- केफिर - 500 मिलिलिटर्स
- चिकन के अंडे - 3 टुकड़े
- नमक - 1/4 चम्मच
- सेब - 2 टुकड़े
- सब्जी का तेल - 100 मिलिलिटर्स
- गेहूं का आटा - 300 ग्राम
- चीनी रेत - 100 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम
- दालचीनी पाउडर - 2 चम्मच
आटा, केफिर, अंडे, चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं। एक अच्छा मिश्रण - कोई गांठ नहीं रहना चाहिए। सेब बारीक कटा हुआ और आटा में जोड़ा। दालचीनी जोड़ें और हमारे आटा अच्छी तरह मिलाएं। एक फ्राइंग पैन में, हम वनस्पति तेल को गर्म करते हैं। इसे पेनकेक्स में फ्राइये - पहले एक तरफ, परत तक ... ... और दूसरी तरफ। हम गर्म सेवा करते हैं। बॉन भूख! :)
सेवा: 8