- सेब - 2 टुकड़े
- दालचीनी - 1 चम्मच
- ब्राउन शुगर - 1 कप
- मक्खन - 7 कला। चम्मच (6 - केक के लिए, 1 - शीशा लगाना)
- अंडे - 2 टुकड़े
- दूध - 2/3 ग्लास
- वेनिला निकालने - 1/2 चम्मच
- आटा - 1,5 कप
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- नटमेग - 1/8 चम्मच
- शहद - 6 चम्मच
27 सेंटीमीटर व्यास के साथ बेकिंग के आकार को तेल के साथ छिड़क दिया जाता है और कन्फेक्शनरी पेपर से ढका होता है। सेब को कोर से साफ किया जाता है, छोटे स्लाइस में काटा जाता है। एक कटोरे में रखो, दालचीनी के साथ छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएं। एक बेकिंग पकवान में सेब फैलाओ। हम सेब की परत फैलते हैं ताकि सेब आकार में समान रूप से वितरित किए जा सकें। एक ही कटोरे में, जहां दालचीनी के साथ सेब लगाओ, ब्राउन शुगर और मक्खन डालें। फिंगर्स एक टुकड़े में रगड़ते हैं। एक मिक्सर (धीमी गति से) के साथ मिश्रण को मारो, एक अंडे के मिश्रण में प्रवेश करें। दूध और वेनिला निकालने जोड़ें, चिकनी होने तक whisk। एक और छोटे कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी मिलाएं। वहां हम थोड़ा जायफल रगड़ते हैं, इसे मिलाते हैं। छोटे हिस्सों में, तरल में शुष्क मिश्रण जोड़ें। जब तक मिश्रण सजातीय हो जाता है तब तक हिलाओ। परिणामी मिश्रण एक बेकिंग पकवान में सेब से भरा है। समान रूप से वितरित। हमने बेकिंग डिश को ओवन में 180 डिग्री तक गरम किया, और 25-30 मिनट के लिए सेंकना। फिर ओवन से बाहर फॉर्म लें, इसे 10 मिनट तक खड़े होने दें, फिर इसे धीरे-धीरे पकवान पर बदल दें। उलटा सेब केक इस तरह दिखता है। एक छोटे कटोरे में, 1 बड़ा चमचा डाल दिया। मक्खन और शहद। हम 20-30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में डाल दिया। पिघला हुआ सेब सेब पिघलाओ। अब सेब केक सेवा करने के लिए तैयार है। बॉन भूख!
सेवा: 8