- सेब - 1 किलोग्राम
- चीनी - 750 ग्राम
- पानी - 0.5 कप
खैर, मेरे सेब। एक मध्यम grater पर सेब छील और रगड़ रहे हैं। उसी समय, हम शराब बनाने के लिए चीनी सिरप सेट करते हैं। सिरप उबालने शुरू होने के बाद, हम इसे सेब से प्यूरी जोड़ते हैं। मध्यम गर्मी पर लगभग एक घंटे तक कुक, कभी-कभी सरकते हुए। खाना पकाने के दौरान, जाम अधिक घना हो जाएगा। खाना पकाने के एक घंटे बाद, चलो इसे ठंडा करें, फिर इसे जार में डालें। यह 700 ग्राम सेब जाम की तरह कुछ होगा। रेफ्रिजरेटर में जाम रखें।
सेवा: 6-9