देहाती आलू

सभी हरियाली को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, एक नैपकिन पर सूखे और बारीक कटा हुआ होना चाहिए। सामग्री:

• आलू युवा - 10 टुकड़े
• हरी प्याज का एक गुच्छा - 1 टुकड़ा
• अजमोद का एक गुच्छा - 1 टुकड़ा
• सौंफ़ गुच्छा - 1 टुकड़ा
• तुलसी के स्पिग - 3 टुकड़े
• लहसुन - 2 दांत
• नमक - 1 चम्मच
• सब्जी का तेल - 5 आइटम। चम्मच

अनुदेश

सभी हरियाली को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, एक नैपकिन पर सूखे और बारीक कटा हुआ होना चाहिए। लहसुन साफ ​​और बारीक काट लें। युवा आलू मेरा हैं, लेकिन साफ ​​न करें, फिर एक पैन में डाल दें, पानी डालें और आग लगा दें। उबलने के लगभग 15 मिनट के लिए कुक, फिर पानी निकालें, और प्रत्येक आलू चार भागों में काटा जाता है। कटे हुए जड़ी बूटी और लहसुन वनस्पति तेल के साथ मिश्रित होते हैं। सोलिम और अच्छी तरह मिलाएं। प्रत्येक आलू अच्छी तरह से हिरण और मक्खन के साथ एक marinade में डुबकी होना चाहिए। आलू को एक बेकिंग शीट पर रखो, एक समुद्री डाकू के साथ फिर से ऊपर और इसे ओवन में भेज दें, जो 1 9 डिग्री डिग्री गरम हो। सुनहरा भूरा होने तक सेंकना। हो गया!

सेवा: 3-4