- तुर्की (escalopes) - 4 टुकड़े
- ब्रेडक्रंब - 7 सेंट चम्मच
- चिकन अंडे - 1 टुकड़ा
- पापिका मीठा - 1 चम्मच
- लहसुन - 1 चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए
- काली मिर्च - स्वाद के लिए
- मक्खन - 30 ग्राम
कटोरे में हम अंडे तोड़ते हैं, वहां नमक और मसालों को भी जोड़ते हैं। एक कांटा के साथ अच्छी तरह से मारो। एक फ्राइंग पैन में, मक्खन का एक टुकड़ा पिघलाओ। हम सावधानीपूर्वक तैयार मिश्रण में escalopes डुबकी। फिर हम एस्केलोप्स को ब्रेडक्रंब में डाल देते हैं। रोटी के बाद हम एक गर्म फ्राइंग पैन पर एस्कलोप्स डालते हैं। एक तरफ लगभग 5 मिनट फ्राइये, फिर दूसरी तरफ चालू करें - और दूसरी तरफ। Escalopes तैयार हैं। अपने पसंदीदा पक्ष पकवान और सलाद के साथ परोसें। बॉन भूख!
सेवा: 4