डिब्बाबंद भोजन के साथ सूप इस सूप का स्वाद लेने के लिए कान याद दिलाता है! फ्रिज में तेल में सरडीन के लिए पर्याप्त है और आप जल्दी से एक स्वादिष्ट पहले कोर्स पका सकते हैं! अगर वांछित है, तो इसे चावल के साथ भी पकाया जा सकता है। तैयारी में तेज़, हार्दिक और पौष्टिक दोनों, यह सूप आपकी छड़ी-बचाव बन जाएगा! किसने कोशिश नहीं की है - मैं अनुशंसा करता हूं!
सामग्री:- 200 ग्राम तेल में सरडीन
- आलू 3 पीसी।
- गाजर 0.5 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- मक्खन 50 ग्राम
- हरी प्याज 0.3 गुच्छा
- ताजा डिल 0.3 गुच्छा
- नमक 1 चम्मच।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- बे पत्ती 1 पीसी।
- पानी 2 एल
- चरण 1 डिब्बाबंद भोजन "तेल में सरडीन" के साथ एक सूप बनाने के लिए हमें "तेल में सरडिन्स" के डिब्बे की आवश्यकता होगी (यदि संभव हो, तो मछली की सभी हड्डियों को टुकड़ों की अखंडता का उल्लंघन किए बिना हटा दिया जाना चाहिए), आलू, गाजर, प्याज, मक्खन, हरी प्याज और ताजा डिल, बे पत्ती, नमक, काली मिर्च काली मिर्च, पानी।
- चरण 2 साफ आलू और छोटे टुकड़ों में काट लें। आलू को एक छोटे से बर्तन में रखें, पानी डालें, एक मजबूत आग पर रखें, एक ढक्कन के साथ पैन को ढकें और पानी को उबाल लें, फिर आग को कम करें और खाना बनाना जारी रखें।
- चरण 3 हम प्याज और गाजर साफ करते हैं, प्याज काटते हैं, और गाजर को अच्छी तरह से grater पर grate, हम मक्खन में भुना से सब्जियां बनाते हैं।
- चरण 4 जब आलू तैयार होते हैं, तो भुना हुआ सॉस पैन में डालिये, नमक जोड़ें, लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
- चरण 5 फिर मक्खन के साथ डिब्बाबंद भोजन जोड़ें। पैन को ढक्कन से ढकें और कम गर्मी पर 5 मिनट तक पकाएं।
- चरण 6 अंत में, काले भूरे काली मिर्च, कटा हुआ हरा प्याज और डिल डालें, एक बे पत्ती जोड़ें। एक उबाल के लिए सूप लाओ, बे पत्ती बाहर निकालें और स्टोव से पैन को हटा दें। सूप तैयार है!
- चरण 7 हम पहले कोर्स के रूप में दोपहर के भोजन के लिए गर्म रूप में सूप की सेवा करते हैं।