- पाई के लिए खमीर आटा (तैयार किए गए) - 1 टुकड़ा
- Cornstarch - 5 सेंट। चम्मच
- चीनी - 1 गिलास
- नमक - 1/4 चम्मच
- दूध - 3 कप
- जर्दी - 3 टुकड़े
- मक्खन - 2 कला। चम्मच
- वेनिला सार - 1 चम्मच
- नारियल के छिद्रण - 1 ग्लास
- व्हीप्ड क्रीम - स्वाद के लिए
डिफ़ॉल्ट रूप से, हम मानते हैं कि आपके पास पाई के लिए पहले से ही तैयार आधार है। पाई के आधार पर आटा कोई भी हो सकता है, इसलिए जब तक आपको सबसे अच्छा पसंद न हो जाए तब तक सेंकना। स्टार्च, नमक और चीनी मिलाएं। हम दूध में डालते हैं, whisk और मध्यम गर्मी पर पकाने के लिए सेट। हम yolks हराया। जब दूध का मिश्रण मोटा होना शुरू होता है, तो पीटा हुआ यौगिकों में 1-2 लडल दूध मिश्रण जोड़ें। हलचल। जब अंडे और दूध के मिश्रण को पकड़ा जाता है, परिणामी मिश्रण गर्म दूध मिश्रण के साथ एक बड़े सॉस पैन में लौटा दिया जाता है। बीट, मध्यम गर्मी पर 2 और मिनट के लिए खाना बनाना। परिणामी मिश्रण में, वेनिला सार और मक्खन जोड़ें। मारो। वहां हम आधे नारियल शेविंग भी जोड़ते हैं (दूसरा आधा उपयोगी होता है जब हम तैयार पाई छिड़क रहे होते हैं)। परिणामी कस्टर्ड आटा पर समान रूप से वितरित किया जाता है। हम भोजन फिल्म के साथ पाई को कवर करते हैं - और 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में फ्रीज करते हैं। जमे हुए केक के साथ groased जमे हुए केक और शेष नारियल के छिद्रों के साथ छिड़कना। नारियल क्रीम पाई तैयार है, यह केवल कटौती और सेवा करने के लिए बनी हुई है। बॉन भूख!
सेवा: 8