- आटा - 1,5 चश्मा
- दानेदार चीनी - 1 कप
- सोडा - 1 चम्मच
- दालचीनी - 1 चम्मच
- जमीन अदरक - 1 चम्मच
- नटमेग - 1/2 चम्मच
- जमीन लौंग - 1/2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- सब्जी या मक्खन - 1 कला। एक चम्मच
- नींबू - 1 टुकड़ा
- सेब साइडर सिरका - 1 चम्मच
- पानी - 1 कप
- चीनी पाउडर - 1 कप
ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, सोडा, दालचीनी, जायफल, अदरक, नमक, लौंग और नींबू उत्तेजकता मिलाएं। हलचल। शुष्क मिश्रण के विभिन्न स्थानों में तेल और सिरका डालो, फिर पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं। बेकिंग के लिए आटे को एक रोटी मोल्ड या आकार 8x8 में डालो। 30-40 मिनट के लिए सेंकना। Grate पर ठंडा करने की अनुमति दें। उस समय, जब केक ठंडा हो जाता है, तो शीशा लगाना। पाउडर चीनी को एक छोटे कटोरे में ढकें और नींबू के रस के साथ मिलाएं। जब तक केक डालने से पहले केक ठंडा हो जाता है तब तक प्रतीक्षा करें। चर्मपत्र के नीचे चर्मपत्र या पन्नी डाल दें, और फिर शीर्ष पर शीशा भरें।
सेवा: 8