- नाशपाती - 3 टुकड़े
- नींबू का रस - 1/4 ग्लास
- पनीर - 100 ग्राम (नुस्खा के अनुसार स्टाइलटन)
- क्रैनबेरी - 1/4 कप (सूखे)
- अखरोट - 1/4 ग्लास
- सेब साइडर - 1/2 कप
- पोर्ट वाइन - 3 कला। चम्मच (जरूरी नहीं)
- ब्राउन शुगर - 1/3 कप
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- Arugula - 170 ग्राम
- नमक - 1 टुकड़ा (वैकल्पिक)
ओवन को 375 एफ तक गरम करें। हल्के से नट्स को सेंकना, इससे उन्हें सुखद सुगंध मिलेगी। Razdrobite अखरोट। पनीर को पकाएं और सूखे क्रैनबेरी और नट्स के साथ मिलाएं। एक छोटे कटोरे में, सेब का रस मिलाएं, पोर्ट वाइन (शराब सिरका के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है) और ब्राउन शुगर। चीनी पूरी तरह से भंग होना चाहिए। हम आधे में नाशपाती काटते हैं। कोर को शुद्ध करें। थोड़ा नाशपाती के गोलाकार हिस्सा कटौती। पनीर और क्रैनबेरी भरने के साथ नाशपाती भरें। सॉस डालो। पके हुए तक 30 मिनट के लिए सेंकना। सेवारत से पहले, जैतून का तेल चाबुक, 1/4 कप नींबू का रस और इस मिश्रण के साथ नाशपाती डालना। पकवान तैयार है। बॉन भूख!
सेवा: 2-4