- ब्रेड crumbs - 2 कप
- नमक - 1/2 चम्मच
- जैतून का तेल - 3 चम्मच
- चिकन स्तन - 2 टुकड़े (चौड़े स्ट्रिप्स में कटौती)
- सोया सॉस - 2 आइटम। चम्मच (सॉस के लिए)
- लहसुन पाउडर - 1/2 चम्मच (सॉस के लिए)
- लहसुन पाउडर - 1/2 चम्मच
- काली मिर्च - 1/4 चम्मच
- पानी - 2 आइटम। चम्मच
- केचप - 1/2 कप (सॉस के लिए)
- तिल का तेल - 1 चम्मच
1. चिकन काटकर गैस ग्रिल तैयार करते समय 20 मिनट तक गर्म पानी में 12 लकड़ी के skewers भिगो दें। 2. एक बड़े कटोरे में, ब्रेडक्रंब, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं। जैतून का तेल और पानी जोड़ें। 3. प्रत्येक चिकन स्तन को 6 अनुदैर्ध्य टुकड़ों में काटें। टुकड़ों को पहले तैयार मिश्रण (चरण 2) में रखें और रेफ्रिजरेटर में 20 मिनट के लिए अलग रखें। 4. एक छोटे कटोरे में, मांचू सॉस के लिए सामग्री मिलाएं और अलग-अलग सेट करें। 5. चिकन स्तनों को हर तरफ 5 मिनट के लिए खुली आग पर skewers और तलना पर रखो। एक मंचूरियन सॉस के साथ परोसें।
सेवा: 2-3