परमेज़न पनीर के साथ चिकन स्तन। ताजा चिकन स्तनों से, यह तेज़, सरल और स्वादिष्ट है, आप 4 अच्छे आकार के हाथों के आकार की चॉप बना सकते हैं। ब्रेडक्रंब और कटे हुए परमेसन में रोटी मांस की juiciness रखती है और एक दिलचस्प स्वाद, साथ ही एक संरचनात्मक संयोजन देता है। लंबे तलना चॉप उन्हें ओवरड्री करने की जरूरत नहीं है। एक खाद्य पैकेज के साथ मांस मारना निविदा पट्टिका को अलग करने की अनुमति नहीं देगा, यह इसकी ईमानदारी को संरक्षित रखेगा।
सामग्री:- चिकन पट्टिका 800 जी
- अंडे चिकन 3 पीसी।
- ब्रेडक्रंब 3 बड़ा चम्मच। एल।
- पनीर परमेसन 70 ग्राम
- नमक 2 जी
- मिर्च का मिश्रण 1 जी
- इतालवी जड़ी बूटी 1 जी का मिश्रण
- चरण 1 चिकन स्तन, अंडे, बिस्कुट और पनीर तैयार करें।
- चरण 2 fillets धो लें, हथेली को एक काटने बोर्ड के साथ कुचलने और प्रत्येक पट्टिका से 2 चौड़ी चॉप बनाने के लिए, एक तेज चौड़े चाकू के साथ दो टुकड़ों में काट लें।
- चरण 3 fillets को एक बैग में रखो और उन्हें हतोत्साहित करें।
- चरण 4 एक व्यापक पकवान में ब्रेडक्रंब, grated परमेसन मिश्रण। इतालवी जड़ी बूटियों का एक चुटकी जोड़ें।
- चरण 5 दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के नमकीन टुकड़े, थोड़ा पीटा अंडे में डुबोया। 3-4 मिनट के लिए दोनों तरफ वनस्पति तेल में एक अच्छी तरह से गर्म फ्राइंग पैन में पनीर और तलना के साथ ब्रेडक्रंब में रोटी।
- चरण 6 गर्म परोसें।