- पानी - 500 ग्राम
- आटा - 150 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- सब्जी का तेल - 3 कला। चम्मच
- नमक, चीनी - स्वाद के लिए
पानी पर पेनकेक्स के लिए एक साधारण नुस्खा: 1. एक कटोरे में, आटा sift और अंडे तोड़। थोड़ा हलचल। 2. मिश्रण के लिए वनस्पति तेल और गर्म (लेकिन गर्म नहीं) पानी जोड़ें। पानी को पतली धारा द्वारा जोड़ा जाता है, इस समय द्रव्यमान को मिलाकर, ताकि गांठ न बनें। स्वाद के लिए नमक और चीनी जोड़ें। आपको बिना किसी गांठ के पेनकेक्स के लिए एक चिकनी बल्लेबाज मिलना चाहिए। 3. दोनों पक्षों पर तैयार होने तक एक गर्म और थोड़ा तेल वाले फ्राइंग पैन पर पेनकेक्स फ्राइये। यह सब है, पानी पर पेनकेक्स तैयार हैं :) बॉन भूख!
सेवा: 4