पास्ता के साथ सब्जी सलाद

सबसे पहले हम एक सलाद के लिए ड्रेसिंग करेंगे, मेयोनेज़, केफिर और मसालों को मिलाकर। एक तक हिलाओ। सामग्री:

• मेयोनेज़ कम वसा - 3/4 कप
• केफिर वसा मुक्त - 1/2 कप
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• पास्ता - 350 ग्राम
• Zucchini - 1 टुकड़ा
• Courgette पीला - 1 टुकड़ा
• ब्रोकोली - 1 टुकड़ा
• गाजर - 1 टुकड़ा
• प्याज लाल - 1/2 टुकड़े
• अजमोद - स्वाद के लिए

अनुदेश

सबसे पहले हम एक सलाद के लिए ड्रेसिंग करेंगे, मेयोनेज़, केफिर और मसालों को मिलाकर। एक सजातीय स्थिरता के लिए हिलाओ। बारीक अजमोद की एक छोटी राशि काट लें। ड्रेसिंग के लिए हिरन जोड़ें, हलचल। ड्रेसिंग तैयार है। सलाद के लिए आवश्यक सब्जियां तैयार करें। फिर, सब्जियों का उपयोग आपके द्वारा उपलब्ध किसी भी प्रकार का किया जा सकता है - नुस्खा बिल्कुल उपयोग की जाने वाली सब्जियों का उपयोग करने पर जोर नहीं देता है। ब्रोकोली छोटे inflorescences में काटा जाता है। पतली आधा छल्ले, उबचिनी और उबचिनी - पतली स्लाइस में प्याज काट लें। गाजर एक बड़े grater पर रगड़ें। उबलते नमकीन पानी में हम पास्ता फेंकते हैं, पके हुए तक उबाल लें। मैकरोनी के लिए तैयार होने से 30 सेकंड पहले हम पानी में ब्रोकोली जोड़ते हैं। ब्रोकोली को 30 सेकंड तक पकाया जाना चाहिए, और नहीं। तैयार पास्ता और ब्रोकोली हम एक कोलंडर में फेंक दिया, धोया। जब पास्ता और ब्रोकोली कमरे के तापमान में ठंडा हो जाते हैं, तो उन्हें तैयार सब्जियों के साथ मिलाएं। हम इसे भरते हैं। हलचल। पास्ता के साथ सब्जी सलाद तैयार है। बॉन भूख! :)

सेवा: 10