फल के फायदे ताजा निचोड़ा हुआ रस

ताजा निचोड़ा हुआ रस - यह आसान और तेज़ है, इसमें सबसे उपयोगी पदार्थ होते हैं। हालांकि, डॉक्टर स्पष्ट हैं: रस, विटामिन, खनिजों और एंजाइमों में व्यावहारिक रूप से शुद्ध रूप में होते हैं। फल में, अधिकांश मात्रा फाइबर द्वारा कब्जा कर लिया जाता है, जो कई उपयोगी सामग्री लेता है, जिससे उन्हें पचाने की अनुमति नहीं मिलती है।

इसलिए, सबसे अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए, एक व्यक्ति को बड़ी मात्रा में सब्जियां और फल खाना चाहिए। फल ताजा निचोड़ा हुआ रस का उपयोग आज हमारा विषय है।

ऐसा लगता है कि यह आसान हो सकता है - फल और सब्जियों की एक टोकरी, एक juicer - यह सभी बीमारियों के लिए एक panacea है। लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, किसी भी उपचार को कड़ाई से "पर्चे" होना चाहिए। हाल के वर्षों में, अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों ने अलार्म सुना है: देश की आबादी ने काफी वजन कमाया है। और गलती ताजा निचोड़ा हुआ रस था। चाय, कॉफी और पानी के उत्कृष्ट विकल्प के रूप में ताजा पेर्सिंग, ज्यादातर अमेरिकियों ने कभी-कभी कार्बोहाइड्रेट के लिए अनुमत मानकों को पार किया।


आज ताजा रस की लोकप्रियता पूरी दुनिया में बहुत अधिक है। इससे उनकी संपत्तियों और अनुप्रयोगों के बारे में बहुत सारी गलत जानकारी मिली। हम रस के बारे में आम मिथकों को दूर करते हैं:

फल में, ताजा से अधिक विटामिन

यह सच नहीं है। सब्जियों और फलों से विटामिन का बड़ा हिस्सा प्राप्त होने पर रस में बदल जाता है। कीटनाशक और भारी धातु मुख्य रूप से केक में रहते हैं। तो रस कच्चे माल की तुलना में पर्यावरण के अनुकूल और अधिक पौष्टिक है।

खाना पकाने के बाद केवल 30 मिनट के लिए रस उपयोगी होता है

यह सच नहीं है। विटामिन इस गति से रस से गायब नहीं होते हैं। अन्यथा, वे निष्कर्षण से पहले फल और सब्जियों में खुद को नष्ट कर दिया जाएगा। ताजा 24 घंटे के लिए अपने उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है।


ऑरेंज रस टाइप 2 मधुमेह के लिए एक पैनसिया है

यह एक मिथक है। सुबह या शारीरिक गतिविधि के बाद ताजा निचोड़ा नारंगी का रस का गिलास उपयोगी होता है। इसमें कई विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट हैं। लेकिन मधुमेह का उदय मुख्य रूप से अतिरिक्त वजन और आनुवंशिकता के लिए ज़िम्मेदार है। एक स्वस्थ जीवनशैली का पालन करते हुए रोग के विकास को रोकने के लिए संभव है।

हमारे आहार में, कार्बोहाइड्रेट दैनिक भत्ता के 60% के लिए खाते हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करना महत्वपूर्ण है: अनाज, अनाज, सब्जियां और फल। वे धीरे-धीरे पच जाते हैं, लंबे समय तक संतृप्ति की भावना को बनाए रखते हैं, शरीर के फाइबर, खनिज और विटामिन के लिए आवश्यक होते हैं। एक नियम के रूप में कार्बोहाइड्रेट का दुरुपयोग, तथाकथित सरल या तेज़ कार्बोहाइड्रेट के कारण होता है। यह मिठाई, पेस्ट्री, शहद, जाम और रस भी। उत्तरार्द्ध को "तरल" कैलोरी कहा जा सकता है, i. ई। शरीर रस को भोजन के रूप में देखता है, और पीता नहीं है। बड़ी मात्रा में, आहार की कैलोरी सामग्री में ताजा रूप से महत्वपूर्ण रूप से वृद्धि होती है, जो स्वाभाविक रूप से, अतिरिक्त वजन के एक सेट को बढ़ावा देती है। Sotkoterapiyu शुरू करना, आपको एक निश्चित आहार का पालन करना चाहिए और आपको आवश्यक राशि में रस का उपभोग करना चाहिए।


घंटे तक

जब आप चाहें तो रस नहीं पी सकते हैं। नियमों का पालन करना आवश्यक है। कई पोषण प्रणालियों भोजन से पहले या अलग से रस पीने की सलाह देते हैं। यह पाचन तंत्र की वजह से है, जो रस में अलग है। वे व्यावहारिक रूप से पेट में नहीं रहते हैं, जल्दी ही डुओडेनम में गुजरते हैं और मुख्य रूप से पैनक्रिया के एंजाइमों के कारण पचा जाता है। इसलिए, रस को अन्य खाद्य पदार्थों से भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह अवांछनीय है कि उन्हें पेट में लंबे समय तक दर्द करना चाहिए। खाने से पहले या एक घंटे बाद रस 30-40 मिनट पीना सबसे अच्छा है। तो सभी उपयोगी पदार्थ बेहतर अवशोषित हो जाएंगे।


खुबानी - त्वचा की स्थिति में सुधार, मायोपिया के लिए उपयोगी है, यह यकृत अच्छी तरह से प्रभावित करता है। अनानस - वसा और प्रोटीन के टूटने को उत्तेजित करने के अलावा, इसमें "साइड इफेक्ट" भी होता है: इसे प्यार का पेय कहा जाता है, क्योंकि यह भावनाओं और इच्छाओं को बढ़ाता है। भूर्ज - अल्सर को ठीक करता है, चयापचय को सक्रिय करता है, झुर्रियों को सुचारू बनाता है और शरीर की दक्षता और स्वर को बढ़ाता है। हौथर्न - विशेष एसिड में समृद्ध, जो हृदय और मस्तिष्क के वाहिकाओं में रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है, कम धमनी रक्तचाप अच्छी तरह से होता है। तंत्रिका तंत्र सूट। अंगूर - शरीर के सामान्य थकावट और ताकत में गिरावट के साथ, एनीमिया, तपेदिक के लिए निर्धारित करें।

अनार - एक हेमेटोपोएटिक रस माना जाता है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। एनीमिया, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस और पित्तीय पथ की बीमारियों के लिए अनिवार्य, ठंड, ब्रोंकाइटिस के साथ मदद करता है, माइग्रेन हमलों से राहत देता है। सागर बक्थर्न विटामिन (ए, बी, बी 2, ओ 3, सी, ई) में समृद्ध है, ट्रेस तत्व (लौह, मैंगनीज) और कुछ प्रकार के पौधे एंटीबायोटिक्स जो रोगजनकों को मारते हैं।


पीच - कोर की सिफारिश करें। इसमें पोटेशियम लवण होता है, जो दिल की मांसपेशियों को खिलाता है। ब्लैककुरेंट - वायरल संक्रमण के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है और, साइट्रस की तरह, वसा जलता है। भालू का रस चयापचय को उत्तेजित करता है, संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाता है, और काम करने की क्षमता बढ़ाता है। पेट, पाचन विकारों की बीमारियों में उपयोगी। ऐप्पल का रस लोहे में समृद्ध है। इसमें बहुत सारे पोटेशियम और बोरॉन हैं - एक तत्व जो हड्डियों को मजबूत करता है।


गिट्टी रीसेट करें: डिटॉक्स

पूरी तरह से शरीर का सुधार विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों की सफाई की प्रारंभिक प्रक्रिया के बिना असंभव है। चयापचय और शरीर के कार्यों के सक्रियण के लिए स्थितियां बनाना महत्वपूर्ण है, जिसके परिणामस्वरूप संचित मध्यवर्ती मेटाबोलाइट संसाधित और हटा दिए जाते हैं। रस शरीर को साफ करने के लिए एक प्राकृतिक उत्पाद हैं। वे विनिमय प्रक्रियाओं को एकत्रित करते हैं जिनमें अत्यधिक "संचय" और झंडे जला दिए जाते हैं, और क्षय उत्पादों को वापस लेना सक्रिय होता है। यह वजन घटाने की ओर जाता है।


इन फलों के सक्रिय जैविक पदार्थ पेस्टिस्टल्सिस में सुधार करते हैं, आंतों के श्लेष्म को परेशान किए बिना, पाचन तंत्र की शुद्धि और बहाली को बढ़ावा देते हैं। शरीर को साफ करने की प्रक्रिया एक उपवास दिन या प्रति सप्ताह 1 दिन की आवृत्ति के साथ मोनो-आहार की पृष्ठभूमि पर रस के उपयोग के साथ होती है। रस को गर्म पानी के साथ 1: 3 के अनुपात में पतला करें और प्रति दिन कुल मात्रा में 1.5-2 लीटर पीएं। नियमित "कटाई" गतिविधियां दर्द रहित ढंग से स्लैग से छुटकारा पाने में मदद करेंगी। अनलोडिंग दिनों के अलावा, एक और विश्वसनीय विधि है। इसमें प्रति दिन 400-600 मिलीग्राम की मात्रा में उपर्युक्त श्रृंखला में से एक का जीवन देने वाला पेय शामिल है और इसे 1-2 सप्ताह के लिए व्यवस्थित रूप से किया जाता है।

फल के फायदे के बीच "राजा" में से एक सौंदर्य के लिए ताजा रस गाजर है। बीटा कैरोटीन की उपस्थिति के लिए धन्यवाद, यह त्वचा और बालों की स्थिति, भूख और पाचन में सुधार करता है, उत्कृष्ट सफाई गुण है। इस अनूठे उत्पाद की संरचना में आवश्यक विटामिन की एक पूरी श्रृंखला शामिल है: ए, बी, सी, ई, आर और के। विटामिन के को रक्त के थक्के में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका के लिए "पट्टी" के रूप में वर्णित रूप से वर्णित किया जा सकता है। यह हड्डियों के खनिज में भी एक महान भूमिका निभाता है।


सौंदर्य का ग्लास: त्वचा सफाई

रस - एक अनिवार्य उपकरण kosmotsevtiki। वे रंग सुधारने, मुर्गियों और मुँहासे से छुटकारा पाने के लिए, बालों को स्वस्थ चमक बहाल करने में मदद करते हैं।

महत्वपूर्ण! वैज्ञानिक तथ्य: गाजर के रस में हमेशा वसा (क्रीम, खट्टा क्रीम या वनस्पति तेल) जोड़ना चाहिए। केवल इस संयोजन में बीटा कैरोटीन ठीक से अवशोषित हो जाता है।

यदि आप अपने बालों को गिरते या विभाजित करते हैं, तो यह समस्या ककड़ी के रस से अच्छी तरह से सामना करेगी। यह खनिज लवण में समृद्ध है, इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम और फास्फोरस शामिल हैं। उनके प्रभाव के कारण, जड़ों को मजबूत किया जाता है, बाल तेजी से और मोटे होने लगते हैं। ककड़ी का रस त्वचा की ताजगी और स्वर रखता है। एक दिन में आप शुद्ध ककड़ी के रस के 100 मिलीलीटर तक खा सकते हैं। इसका प्रभाव टमाटर, सेब और अंगूर के रस के संयोजन में बढ़ाया जाता है, और गाजर और चुकंदर के साथ संयोजन में त्वचा रोगों के उपचार में मदद मिलती है।

मुँहासे के खिलाफ लड़ाई में टमाटर का रस मदद मिलेगी।

इसमें मौजूद फाइटोसाइड्स आंत में किण्वन की प्रक्रियाओं को दबाते हैं, और कार्बनिक एसिड चयापचय को नियंत्रित करते हैं। एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री के अनुसार, यह साइट्रस से कम नहीं है। एक ग्लास में - विटामिन सी की दैनिक खुराक का आधा। टमाटर के रस का एक गिलास त्वचा के साथ समस्या को हल करेगा, शरीर के स्वर को बढ़ाएगा।


कॉकटेल हंसमुखता

वसंत विटामिन की कमी के दौरान टोनस बनाए रखने के लिए, हम निम्नलिखित नुस्खा की सिफारिश करते हैं:

गाजर के रस के 100 मिलीलीटर

1 टीस्पून 5-10 मिलीलीटर अजवाइन के रस के साथ हरी अजमोद का रस

- केफिर के 200 मिलीलीटर

अजमोद के साथ संयोजन में, उच्च विटामिन गाजर के उपयोगी गुणों को बढ़ाया जाता है। अजवाइन का रस तंत्रिका पोषण में सुधार करता है और तंत्रिका तंत्र को टोन करता है, जो शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्यीकरण की ओर जाता है। केफिर की भूमिका सभी पाचन अंगों को पाचन की प्रक्रिया में शामिल करना है। कई महीनों के लिए सप्ताह में 2-3 बार 0.5 गिलास लें।


आंतरिक आदेश

ताजा विभिन्न गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के लिए एक अनिवार्य उपचारात्मक इलीक्सिर है।


कोलाइटिस सबसे उपयोगी पालक, बीट और खीरे के रस हैं। वे कार्बनिक पदार्थों में बेहद समृद्ध हैं, जो आंतों के पथ के कार्यों की शुद्धि और बहाली में योगदान देते हैं। रेडकुरेंट रस स्पास्टिक कोलाइटिस (कोलन के खराब मोटर फ़ंक्शन) के लिए बहुत उपयोगी है। इसमें शामिल पेक्टिन पूरी तरह से आंतों के विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं, आंतों के कार्य को बहाल करने में मदद करते हैं। कैसे लें: Redcurrant रस - प्रति दिन 50 मिलीलीटर, गर्म पानी के साथ पतला (1: 4)। शेष रस - आधा गिलास एक दिन (1: 2 या 1: 3 के अनुपात में)। औसतन, एक निश्चित रस लेने का कोई भी कोर्स 1-2 महीने है, लेकिन प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में व्यक्तिगत स्थिति पर ध्यान देना आवश्यक है। एलर्जी प्रतिक्रियाएं संभव हैं। विरोधाभास: गैस्ट्र्रिटिस, पेप्टिक अल्सर।


अल्सर विश्राम को रोकने के लिए, नियमित रूप से सफेद गोभी के रस का उपभोग करने के लिए बहुत उपयोगी है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि गोभी में तथाकथित एंटीलसर विटामिन यू होता है। यह अल्सर, पेट और डुओडेनम के क्षरण की उपस्थिति को रोकता है, और यह भी उनके तेजी से उपचार सुनिश्चित करता है। इसमें एक एनाल्जेसिक प्रभाव भी है। कैसे लें: गोभी के रस का आधा गिलास रोजाना 2-3 बार नियमित रूप से उड़ने वाले आहार के साथ शरीर की स्थिति में काफी सुधार करेगा, अल्सर को सिक्रेट्रिज करने में मदद करेगा। औसत कोर्स 1 महीने है। विरोधाभास: पेट फूलना, कोलाइटिस। गोभी के रस में इसकी विशिष्टताएं होती हैं: जब अतिदेय हो जाता है, तो यह गैस उत्पादन में वृद्धि कर सकता है।


गैस्ट्र्रिटिस उच्च अम्लता वाले गैस्ट्र्रिटिस के साथ, कद्दू का रस बस अपरिवर्तनीय होगा। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, खनिज लवण और विटामिन की सफल संरचना के लिए धन्यवाद, यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम में काफी सुधार करता है, और पित्त स्राव को बढ़ावा देता है, पेट में अम्लता में कमी, सामान्य पाचन की बहाली। कैसे लें: 10/2 दिनों के लिए प्रति दिन 1/2 कप 1 बार।

विरोधाभास: व्यक्तिगत असहिष्णुता।

कम अम्लता वाले गैस्ट्र्रिटिस के साथ, फलों के रस अपने स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं: सेब, नाशपाती, अंगूर, नारंगी और नींबू। इस कार्य के साथ सब्जियों में पालक, गोभी, बीट और खीरे, प्याज, घंटी मिर्च और लहसुन के रस का सामना करना पड़ेगा। वे गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करते हैं। कैसे लें: 1/4 कप रस कम से कम 3 बार दिन में।


विरोधाभास : इरोसिव गैस्ट्र्रिटिस, पेप्टिक अल्सर। पाठ्यक्रम को रोकने या रस की संरचना को बदलने के लिए मुख्य मानदंड पहले से ही परिचित पेय के स्वाद धारणा में अचानक परिवर्तन है। यह इस संयोजन में उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर की संतृप्ति के स्पष्ट लक्षणों में से एक है।