- ऋषि और प्याज का मिश्रण - 75 ग्राम
- बेकन - 12 टुकड़े (पट्टी)
- पोर्क मिनेस - 250 ग्राम
- बीफ मिनेस - 250 ग्राम
- हॉर्सडिश - 2 कला। चम्मच
- क्रैनबेरी सिरप - 4 आइटम। चम्मच
ऋषि और प्याज के मिश्रण को उबलते पानी (250 मिलीलीटर) के साथ डालो और थोड़ा ठंडा करने दें। ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस तक पूर्व-स्विच भी करें। जैतून के तेल के साथ मोल्ड की सतह को चिकनाई करें और बेकन की पट्टियां डालें ताकि स्ट्रिप्स मोल्ड के किनारों से आगे बढ़ जाए। एक कटोरे में, मांस और प्याज, horseradish का मिश्रण, गोमांस और सूअर का मांस inflmeat मिश्रण। अच्छी तरह से हिलाओ। लटकन युक्तियों के साथ फोर्समीट को कवर करें। और हम इसे 40-45 मिनट के लिए ओवन में भेजते हैं। रोल कुरकुरा तक पकाया जाना चाहिए। फिर आप हल्के ढंग से एक फ्राइंग पैन या ग्रिल पर रूले कर सकते हैं। इसे शांत करो। भागों में विभाजित करें और क्रैनबेरी सिरप के साथ परोसें।
सेवा: 5-6