- प्याज - 35 ग्राम
- ऋषि - 35 ग्राम
- बेकन - 100 ग्राम
- पोर्क फोर्समेट - 250 ग्राम
- बीफ मिनेस - 250 ग्राम
- हॉर्सडिश - 2 कला। चम्मच
- क्रैनबेरी सॉस - 4 कला। चम्मच
1. ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। बारीक प्याज और ऋषि काट लें। बारीक कटा हुआ प्याज और ऋषि को एक कटोरे में घुमाएं और अच्छी तरह मिलाएं। जैतून का तेल के साथ पाक पकवान पकवान ग्रीस। 2. बेकन स्ट्रिप्स में बारीक कटौती। बेकन के स्ट्रिप्स को बेकिंग डिश में भरें। ताकि वे नीचे और किनारों को ढकते हैं और बेकिंग पकवान के दोनों किनारों से लटकते हैं। 3. एक कटोरे में, सूअर का मांस और जमीन के गोमांस, बारीक कटा हुआ प्याज और ऋषि और horseradish मिश्रण। एक कांटा या हाथ से अच्छी तरह मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाओ, सभी अवयवों को समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए। 4. मिश्रण को बेकन पकवान में बेकन पर रखें और अच्छी तरह से टैम्प करें। बेकन के साथ शीर्ष को कवर करें, जो बेकिंग डिश के किनारों पर लटका हुआ है। 45 मिनट के लिए 200 डिग्री पर ओवन में सेंकना।
सेवा: 4