- मक्खन - 50 ग्राम
- आटा - 500 ग्राम
- अंडे - 2 टुकड़े
- चीनी - 3 आइटम। चम्मच
- नमक - 1 चुटकी
- खमीर - 40 ग्राम
- दूध - 250 मिलीलीटर
- किशमिश - 2 टुकड़े (आंखों के लिए)
- अखरोट - 1 टुकड़ा
- पाउडर चीनी - स्वाद के लिए
मक्खन पिघलाओ और फिर ठंडा करें। एक कटोरे में, आटा sift, अंडे तोड़, चीनी, नमक और मिश्रण जोड़ें। दूध के कुछ चम्मच में खमीर को पतला करें, आटा में खमीर मिश्रण डालें। मक्खन और शेष दूध जोड़ें - एक कटोरे के आकार में आटा गूंधें। एक तौलिया के साथ आटा को ढकें और उठने के लिए गर्म जगह में 30 मिनट तक जाएं। एक बार फिर आटा गूंध लें और इसे खरगोश के रूप में बेकिंग पेपर पर रखें। किशमिश अखरोट से "नाक" जगह पर "आंख" जगह पर जगह है। एक तरफ झूठ बोलने के लिए 15 मिनट के लिए बनी छोड़ दें। 30 मिनट के लिए 180 सी पर ओवन में पीटा अंडे और सेंकना के साथ कवर करें। पाउडर चीनी के साथ छिड़कना।
सेवा: 1