- स्ट्रॉबेरी - 500 ग्राम
- नींबू - 1 टुकड़ा
- पानी - 300 मिलिलिटर्स
- चीनी - 150 ग्राम
पानी के एक बर्तन में चीनी, उत्तेजना और नींबू का रस जोड़ें। चीनी को भंग करने के लिए हल्के से गर्म करें, फिर उबाल लें और 3 मिनट तक उबाल लें। ठंडा करने की अनुमति दें। ब्लेंडर में कुचल स्ट्रॉबेरी जोड़ें, सब कुछ एक सजातीय द्रव्यमान में लाओ। एक प्लास्टिक कंटेनर में डालो। 2 घंटे के लिए फ्रीज, या जब तक मिश्रण किनारों के चारों ओर जम जाता है। किनारों से केंद्र तक बर्फ खींचने के लिए एक कांटा का प्रयोग करें। और फिर फ्रीजर में डाल दिया। फिर प्रक्रिया को 3-4 बार, प्रत्येक 30 मिनट, या पूरे मिश्रण को बर्फ क्रिस्टल बनाते हैं। तुरंत सेवा करें।
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