- अंडे - 3 टुकड़े
- आटा - 1 ग्लास
- चीनी - 1 गिलास (+ भरने के लिए कुछ सेंट चम्मच)
- वैनिलीन - - पिंच
- सब्जी का तेल - स्वाद के लिए
- दही - 500 ग्राम
- स्ट्रॉबेरी सिरप - 0,5-1 ग्लास (या ताजा स्ट्रॉबेरी का गिलास)
- जिलेटिन - 2 कला। चम्मच
- स्ट्रॉबेरी - 1 ग्लास (ताजा या डिब्बाबंद)
- स्ट्रॉबेरी जेली - 1 टुकड़ा (sachet)
एक गहरे कटोरे में, अंडे को चीनी के साथ हराया और आटा जोड़ें वैनिलीन के साथ। अच्छी तरह से हिलाओ और जब आटा इसे एक greased, demountable रूप में डालने के लिए तैयार है और इसे पकाने के लिए ओवन को भेज दें। फिर पफ ठंडा करें। चीनी के साथ व्हिस्क दही। स्ट्रॉबेरी एक ब्लेंडर के साथ जमीन हैं और दही में जोड़ा जाता है। इस बीच, जिलेटिन पानी में भिगोकर, इसे गर्म करें, इसे ठंडा करें और इसे दही में डालें। सभी मिश्रण अच्छी तरह से, थोड़ा वेनिला जोड़ें और थोड़ा ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजें। दही भरने के बाद थोड़ा जमे हुए है, इसे पफ पर डालें और इसे रेफ्रिजरेटर में वापस भेज दें। रेफ्रिजरेटर में भरने के दौरान, निर्देशों के अनुसार स्ट्रॉबेरी जेली तैयार करें और कमरे के तापमान में ठंडा करें। पफ भरने के बाद स्ट्रॉबेरी के पूरे जामुन ऊपर से ऊपर से ठीक से जमे हुए हैं। अगला, जेली की एक परत डालना। खड़े होने के लिए थोड़ा केक छोड़ दें, और फिर जेली कठोर होने तक इसे रेफ्रिजरेटर में हटा दें। हो गया!
सेवा: 5-7