पनीर का एपेटाइज़र पनीर का यह एपेटाइज़र हर किसी को अपने समृद्ध स्वाद और सुगंध से आश्चर्यचकित करेगा। ब्रिलजा और मक्खन का स्वाद सुखद रूप से डिल, लहसुन और पागल की सुगंध के साथ मिलाया जाता है। इसे रोटी पर पेस्ट के रूप में या द्रव्यमान से सिलेंडर बनाने के लिए और इसे बैचवाइड काटकर बनाया जा सकता है। किसी भी मामले में, आपको एक बहुत ही संतोषजनक पकवान मिल जाएगा, जो आपको लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करेगा।
सामग्री:- ब्रायनजा 500 जी
- अखरोट 50 ग्राम
- लहसुन 6 दांतों
- मक्खन 200 ग्राम
- डिल सूखा 1 जी
- अजमोद ताजा 1 गुच्छा
- चरण 1 स्नैक तैयार करने के लिए हमें पनीर, मक्खन, पागल, लहसुन, सूखे डिल के बीज, अजमोद के साग की जरूरत होती है।
- चरण 2 एक ब्लेंडर पनीर, लहसुन, पागल, डिल के बीज के साथ पीस लें।
- चरण 3 द्रव्यमान बहुत समान नहीं होना चाहिए - नट्स के छोटे टुकड़े महसूस किए जाने चाहिए।
- चरण 4 द्रव्यमान में तेल जोड़ें। मिश्रण करने के लिए अच्छा है।
- चरण 5 अजमोद पीस लें।
- चरण 6 द्रव्यमान से सिलेंडर बनाने और इसे कटा हुआ अजमोद में रोल करने के लिए।
- चरण 7 तैयार सिलेंडर को खाद्य सेलोफेन में बदलें।
- चरण 8 फ्रीजर में 20 मिनट के लिए या रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए रखो।
- चरण 9 सेवा करने से पहले, स्नैक्स को सामने लाएं और इसे बैचवाइड काट दें। काले रोटी और सब्जियों के साथ परोसें।