मसालेदार मक्खन में सलाद या पनीर के लिए ड्रेसिंग भूमध्य शैली में इस सुगंधित नाश्ता को तैयार करने के लिए, कोई भी ब्राइन पनीर करेगा। मैं संतृप्त नमकीन किस्मों जैसे ब्रींजा या feta केवल भेड़ के दूध या भेड़ के दूध से बकरी के अतिरिक्त के साथ पसंद करते हैं। यदि आपको इस तरह के पनीर को टार्ट स्वाद के साथ पसंद नहीं है, तो मिनी गेंदों में गाय के दूध या निविदा भैंस मोज़ारेला से इन चीज के समानता का उपयोग करें। इस एपेटाइज़र से पनीर, जड़ी बूटी, और मक्खन पूरी तरह से सुगंधित रोटी, जैतून, ताजा, बेक्ड या ग्रील्ड सब्जियों का पूरक है। अब आपको लगातार एक नया ड्रेसिंग तैयार करने और पनीर काटने की ज़रूरत नहीं है, बस रेफ्रिजरेटर से जार निकालें और सलाद कटोरे में सामग्री जोड़ें।
सामग्री:- ब्रायन 200 ग्राम
- जैतून का तेल 150 मिलीलीटर
- ताजा दौनी 2 sprigs
- तुलसी बैंगनी ताजा 2 sprigs
- थाइम (थाइम) ताजा 4 sprigs
- Oregano (ताजा oregano) ताजा 2 sprigs
- लहसुन 2 लौंग
- चरण 1 आवश्यक सामग्री तैयार करें: भेड़ के दूध से पनीर, जड़ी बूटी और लहसुन धोएं, तेल को मापें।
- चरण 2 पनीर को एक तेज चाकू के साथ क्यूब्स में सावधानीपूर्वक काट लें।
- चरण 3 थाइम, दौनी, अयस्क और तुलसी की पत्तियों को काटें।
- चरण 4 चाकू के साथ घास काट लें।
- चरण 5 लहसुन पतली प्लेटों में स्लाइस करें।
- चरण 6 एक अलग कटोरे में, तेल और जड़ी बूटियों को मिलाएं।
- चरण 7 लहसुन स्लाइस के साथ स्थानांतरण, एक ग्लास जार में ब्रायनजा क्यूब्स रखो।
- चरण 8 पनीर और लहसुन में मक्खन ड्रेसिंग जोड़ें। हिलाओ यह जरूरी नहीं है, पनीर बहुत भुना हुआ है।
- चरण 9 कई घंटे तक रेफ्रिजरेटर में जार भेजें।
- चरण 10 तैयार किए गए स्नैक्स को 4 दिनों के लिए सब्जी शेल्फ पर रेफ्रिजरेटर में पूरी तरह से संग्रहीत किया जाता है। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।