सेब से Draniki केवल पैनकेक्स तैयार नहीं करते हैं: मशरूम के साथ, मछली के साथ, मांस के साथ। आलू के द्रव्यमान में अतिरिक्त घटक को इंटरमीक्स करें या दो आलू परतों के बीच एक पतली परत से मिनेस फैलाएं। इस तरह के प्रत्येक घटक अपने तरीके से पेनकेक्स का स्वाद बदलता है। मैं सेब के साथ पेनकेक्स का एक बहुत ही रोचक संस्करण तैयार करने का प्रयास करने का प्रस्ताव करता हूं। Draniki अधिक रसीला बन जाते हैं, वे स्वाद के बहुत ही दिलचस्प रंग प्राप्त करते हैं!
सामग्री:- आलू 300 ग्राम
- ऐप्पल 200 जी
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- नमक 1 चुटकी
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 50 मिलीलीटर
- चरण 1 सेब पेनकेक्स की तैयारी के लिए, हमें आलू, सेब, अंडे, नमक, काली मिर्च की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 आलू छीलें और उन्हें बड़े छेद के साथ grate।
- चरण 3 तला हुआ आलू निचोड़ें।
- चरण 4 आलू छीलकर और रगड़ सेब में जोड़ें, जिससे रस भी दबाया जाता है।
- चरण 5 आलू सेब द्रव्यमान 2 अंडे में हिलाओ।
- चरण 6 नमक और काली मिर्च जोड़ें।
- चरण 7 सूरजमुखी के तेल में सुनहरे तक दोनों तरफ पेनकेक्स फ्राइये।
- चरण 8 इन पेनकेक्स को केफिर, खट्टा क्रीम, किण्वित बेक्ड दूध के साथ गर्म करने की आवश्यकता है।