- ब्राउन शुगर - 2 आइटम। चम्मच
- मक्खन - 2 आइटम। चम्मच
- ब्लूबेरी - 170 ग्राम
- अंडा योल - 6 टुकड़े
- चीनी - 1/4 कप
- क्रीम - 360 मिलिलिटर्स
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- नमक - 1 चुटकी
1. फ्राइंग पैन को "मध्यम" आग पर रखें। मक्खन पिघलाओ। 2. ब्राउन शुगर जोड़ें। "कॉफी" रंग तक कुक। 3. ब्लूबेरी जोड़ें। गर्मी को कम करें, कवर करें और सभी चीनी को भंग करने के लिए काफी देर तक पकाएं। एक तरफ सेट करें। 4. व्हिस्क अंडे के अंडे, क्रीम, चीनी, वेनिला निकालने और नमक। 5. ओवन को 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें 6. बर्तनों (मोल्ड) में बिल्बेरी को ढकें। प्रति सेवा के बारे में 1 बड़ा चमचा बेरीज। 7. अंडे-क्रीम मिश्रण के साथ मोल्ड डालो। 8. फॉर्म को पानी के स्नान में रखें और लगभग 40-50 मिनट के लिए सेंकना। 9. एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कूल और कवर। रेफ्रिजरेटर में कम से कम 2 घंटे के लिए रखो। 10. चीनी के साथ छिड़कना।
सेवा: 6