आलू और सॉसेज के साथ सॉफले

शुरू करने के लिए, हम मक्खन के साथ सॉफल ग्रीस करते हैं। अंडे किसी प्रकार के अंडरफूड में टूटे होते हैं सामग्री:

• अंडे - 8 टुकड़े
• दूध - 1/2 कप
• अजमोद - 2 कला। चम्मच
• नमक - 1/2 चम्मच
• काली मिर्च - 1/4 चम्मच
• आलू - 1/2 कप
• तैयार किए गए सॉसेज - 1/2 कप
• पनीर - 1/3 ग्लास

अनुदेश

शुरू करने के लिए, हम मक्खन के साथ सॉफल ग्रीस करते हैं। अंडे कुछ उपयुक्त कंटेनर में तोड़ दिए जाते हैं। वहां हम नमक और काली मिर्च डालते हैं। वहां हम दूध डालते हैं। अजमोद बारीक कटा हुआ। अंडा मिश्रण में अजमोद जोड़ें। जब सामूहिक फोम शुरू होता है तो ऐसे राज्य में अच्छा लगा। परिणामस्वरूप मिश्रण सॉफल, तेल से बने मोल्डों में डाला जाता है। फिर प्रत्येक मोल्ड में आलू और सॉसेज के कई टुकड़े डाल दें, और ऊपर की छोटी मात्रा में कसा हुआ पनीर छिड़के। 1 9 0 डिग्री पर लगभग 10 मिनट सेंकना। यदि आप मक्खन के साथ मोल्ड को चिकनाई करना नहीं भूलते हैं, तो आप आसानी से मोल्ड से सॉफल खींच सकते हैं और अच्छी तरह से प्लेटों पर पकवान की सेवा कर सकते हैं। बॉन भूख! :)

सेवा: 3-4