- सेमिनिना - 1 ग्लास
- चीनी - 1 गिलास
- बादाम - स्वाद के लिए (सबसे अच्छा मुट्ठी भर)
- किशमिश - 1-2 सेंट चम्मच
- मक्खन - 0.5 कप
- नारंगी भोजन रंग - - पिंच (या दालचीनी)
एक फ्राइंग पैन में मक्खन के दो चम्मच गर्म करें। तेल तलना कटा हुआ पागल और किशमिश में। एक प्लेट पर रखे नट और किशमिश समाप्त। फिर एक फ्राइंग पैन में, एक और चम्मच तेल भंग कर दें और इसमें आम फ्राइये। मंगा की एक विशेष गंध की उपस्थिति तक मैनीक ग्रूएल को कुछ मिनट तक तला हुआ जाना चाहिए। एक सॉस पैन में, चीनी के गिलास के साथ दो गिलास पानी उबालें। परिणामी चीनी सिरप (सौंदर्य के लिए) में, आप एक नारंगी डाई, या थोड़ा दालचीनी जोड़ सकते हैं। फिर उबलते चीनी सिरप में तला हुआ आम और शेष तेल डालना। मध्यम गर्मी पर लगभग 5-7 मिनट के लिए कुक, हर समय stirring ताकि कोई बदसूरत गांठों का गठन नहीं किया जा सके। समाप्त हलवा में भुना हुआ किशमिश और पागल जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और हलवा तैयार है। आप इसे गर्म और ठंड दोनों में खा सकते हैं!
सेवा: 3-4