- आटा - 4 कप
- चीनी - 3/4 ग्लास
- बेकिंग पाउडर - 3 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- सब्जी का तेल - 1/2 कप
- नारंगी का रस - 1/4 ग्लास
- वैनिलीन - 1 चम्मच
- अंडा - 3 टुकड़े
- नरम मक्खन - 40 ग्राम
- रास्पबेरी जाम - 100 मिलीलीटर
- किशमिश - स्वाद के लिए
- अखरोट - - स्वाद के लिए
- दालचीनी - स्वाद के लिए
एक कटोरे में, आटा, नमक और बेकिंग पाउडर जागृत करें। एक और कंटेनर में, नारंगी का रस, वैनिलीन, मक्खन और 3 अंडे मिलाएं। तरल मिश्रण आटा में डाल दिया जाता है। हम आटा गूंधते हैं, इसे फिल्म के साथ लपेटते हैं और इसे 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर डाल देते हैं। हम आटे को 4 भागों में काटते हैं। हम परीक्षण के प्रत्येक भाग को एक आयताकार में घुमाते हैं। प्रत्येक आयताकार के लिए, मक्खन और जाम की एक परत लागू करें। स्वाद के लिए, किशमिश और कटा हुआ अखरोट के साथ आटा छिड़के। प्रत्येक आयताकार रोल के सिद्धांत के अनुसार लुढ़का जाता है। प्रत्येक रोल 10-14 टुकड़ों में काटा जाता है। यह हमारे बन्स होगा। यह सभी बन्स को एक ग्रीक बेकिंग शीट और सेंकना पर ध्यान से रखना है। 25 मिनट या 190 डिग्री सेंकना। हो गया!
सेवा: 5-6