किशमिश के साथ चीज़केक (अंडे के बिना)

कॉटेज पनीर, आटा, किशमिश, नमक और चीनी मिलाएं। अच्छी तरह से मिश्रण, सामग्री मिल के रूप:

• दही - 0,5 किलोग्राम
• चीनी पाउडर - स्वाद के लिए
• आटा - 3 कला। चम्मच
• किशमिश - 2 कला। चम्मच
• भुना हुआ के लिए मक्खन - 1 स्वाद के लिए
• नमक - 1 चम्मच
• चीनी - 1 कला। एक चम्मच

अनुदेश

कॉटेज पनीर, आटा, किशमिश, नमक और चीनी मिलाएं। हम अच्छी तरह मिलाते हैं, परिणामी आटा से सॉसेज बनाते हैं, सॉसेज को लगभग 1 सेमी चौड़े टुकड़ों में काटते हैं। हम आटा के प्रत्येक टुकड़े से एक गेंद को रोल करते हैं। हमारी गेंद को फ़्लैट करें, इसे एक पनीर केक का आकार दें। इसी तरह हम आटा के शेष टुकड़ों के साथ करते हैं। यह इस तरह के सुंदर, लेकिन अभी भी कच्चे पनीर केक बाहर निकलता है। हम एक फ्राइंग पैन में थोड़ा तेल गर्म करते हैं, हम अपने पनीर केक को इसमें फैलाते हैं। एक तरफ से रूज, लगभग 3-5 मिनट तक फ्राइये। इसे चालू करें, इसे दूसरी तरफ रूज पर फ्राइये। चीनी पाउडर के साथ syrniki छिड़कना - और इसे एक गर्म रूप में मेज पर सेवा। हो गया!

सेवा: 4