- मक्खन का - 1 गिलास
- चीनी - 1 कप
- आटा - 2 कप
- अंडे - 2 टुकड़े
- मक्खन - 1 गिलास
- सोडा - 1 चम्मच
- संतरे - 2 टुकड़े
- ब्राउन शुगर - 1 कप
- ब्राउन शुगर - 1 कप
1. ओवन को 1 9 0 डिग्री तक गरम करें। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक औसत कटोरे में मक्खन और चीनी व्हिस्की। अंडे जोड़ें, अच्छी तरह से हराया और आटा के साथ द्रव्यमान मिलाएं। 2. मक्खन में सोडा को विसर्जित करें, फिर नारंगी छील के साथ पके हुए आटा में जोड़ें। चिकनी तक अच्छी तरह से हिलाओ। यदि आपके पास मक्खन नहीं है, तो आप 1 कप दूध से थोड़ा कम सफेद सिरका के 1 बड़ा चमचा जोड़ सकते हैं। 3. मफिन मोल्ड स्नेहन और आटा के साथ हल्के से छिड़कना। उनके वॉल्यूम के 2/3 के लिए फॉर्म भरें। यह नुस्खा लगभग 36 मफिन या 3 बड़े रूपों का उत्पादन करता है। 4. Muffins भूरे रंग के होने तक 12 से 17 मिनट (या नियमित cupcakes के लिए 20-25 मिनट) से 190 डिग्री पर Muffins सेंकना। 5. नारंगी शीशा लगाना, एक अलग कटोरे में, संतरे से ब्राउन शुगर और रस मिलाएं। अच्छी तरह से द्रव्यमान मिलाएं। आपको एक कप मिलना चाहिए। गर्म मफिन पर ठंढ डालो।
सेवा: 36