स्ट्रॉबेरी के साथ सलाद एक कुबनीकी, पालक, दो प्रकार के सलाद और दो प्रकार के सूरजमुखी के बीज से बहुत स्वादिष्ट और रसदार सलाद: कद्दू और सूरजमुखी। इस तरह के एक उपयोगी और स्वादिष्ट विटामिन सेट के साथ, सूरजमुखी तेल, शराब सिरका और जाम पर आधारित भरने से पूरी तरह मेल खाता है। जाम रास्पबेरी, चेरी या क्लब ले जाया जा सकता है। प्रत्येक प्रकार का जाम अपना अनूठा नोट लाएगा। मेरी जगह में, जाम के बजाय, एक चाय गुलाब के पंखुड़ियों का उपयोग चीनी के साथ रगड़ते हैं। यह बहुत सुगंधित, स्वादिष्ट और रसदार हो गया!
सामग्री:- स्ट्रॉबेरी 200 ग्राम
- सूरजमुखी के बीज 3 बड़े चम्मच चिप्स। एल।
- कद्दू के बीज 3 बड़ा चम्मच। एल।
- प्याज 30 ग्राम
- लोलो रोसा सलाद 50 ग्राम
- ग्रीन सलाद 50 ग्राम
- पालक 1 गुच्छा पालक
- नमक 0.5 चम्मच।
- सफेद शराब सिरका 3 बड़ा चम्मच। एल।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 65 मिलीलीटर
- जाम 2 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 सलाद तैयार करने के लिए, हमें स्ट्रॉबेरी, प्याज, दो प्रकार के सलाद, पालक, नमक, सूरजमुखी के तेल, जाम, शराब सिरका, खुली कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 स्ट्रॉबेरी धोए जाते हैं, खुली और कटौती करते हैं।
- चरण 3 गर्म फ्राइंग पैन पर 2-3 मिनट गर्म होता है।
- चरण 4 ईंधन भरने के लिए, सूरजमुखी के तेल, शराब सिरका, नमक, जाम को मिलाएं (मैंने चीनी के साथ मैश किए हुए पंखुड़ियों को गुलाब किया है)।
- चरण 5 चॉप प्याज बहुत पतली (अधिमानतः एक विशेष grater पर)। गैस स्टेशन पर प्याज जोड़ें। 5-7 मिनट के लिए प्याज कुल्ला।
- चरण 6 इस बीच, सलाद और पालक धोने के लिए, टुकड़ों को फाड़ें।
- चरण 7 पकवान पर सलाद और पालक डाल दें।
- स्ट्रॉबेरी के साथ चरण 8 शीर्ष।
- चरण 9 ड्रेसिंग डालो और प्याज डालें।
- चरण 10 तैयार बीज पर छिड़कना। सलाद तैयार है!