- मकई का ताजा कोब - 4 टुकड़े
- जैतून का तेल - स्वाद के लिए
- नारंगी bulgarian pepper - 1 टुकड़ा
- एवोकैडो - 1 टुकड़ा
- काली मिर्च जैलापेनो - 1 टुकड़ा
- एक हरी प्याज का पंख - 2 टुकड़े
- ताजा अजमोद (या सिलेंडर) - 2 सेंट। चम्मच
- ताजा टकसाल - 1 सेंट। एक चम्मच
- लहसुन - 1 टूथ (बड़ा) ड्रेसिंग)
- grated अदरक - 1 सेंट। चम्मच (ड्रेसिंग)
- ताजा नींबू का रस - 2 आइटम। चम्मच (ड्रेसिंग)
- सेब साइडर सिरका - 1 सेंट। चम्मच (ड्रेसिंग)
- शहद - 1 चम्मच (ड्रेसिंग)
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच (ड्रेसिंग)
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद (ड्रेसिंग)
1. बल्गेरियाई मिर्च cubes में कटौती। छील और एवोकैडो काट लें। जलापेनो से बारीक निकालें और बारीक काट लें। हरी प्याज, अजमोद और टकसाल पीस लें। ग्रिल को मध्यम तापमान में गरम करें। छील मकई cobs और हल्के से जैतून का तेल के साथ ब्रश। 2. मकई पर मक्का डालें और 12-15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सभी तरफ सुनहरा भूरा न हो। गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें। 3. गैस स्टेशन तैयार करें। लहसुन पीस लें। एक जार में लहसुन, कसा हुआ अदरक, नींबू का रस, सेब साइडर सिरका और शहद मिलाएं। जैतून का तेल जोड़ें। 4. ढक्कन के साथ ढक्कन को बंद करें और तब तक हिलाएं जब तक कि सभी अवयव समान रूप से मिश्रित न हों। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। एक तरफ सेट करें। 5. चाकू का उपयोग करके, मकई के कोब्स से कोर हटा दें और उन्हें एक बड़े कटोरे में डाल दें। 6. ड्रेसिंग जोड़ें और हलचल। बल्गेरियाई काली मिर्च, जलापेनोस, हरी प्याज, अजमोद और टकसाल ग्रीन्स जोड़ें। हलचल। 7. avocado स्लाइस जोड़ें और सेवारत से पहले मिश्रण।
सेवा: 4