मतदान से कटलेट

रोटी का एक टुकड़ा (मैंने इसे एक गैर-स्वादिष्ट बैगेल के साथ बदल दिया) दूध में भिगो गया है। जब रोटी भरी हुई है - सामग्री:

• रोटी गेहूं - 50 ग्राम
• पोलॉक की फिलेट - 500 ग्राम
• काली मिर्च पाउडर - 1/4 ग्राम
• सब्जी का तेल - 40 मिलीलीटर
• दूध - 150 मिलिलिटर्स
• साल्ट सागर - 1/4 चम्मच
• बिस्कुट ब्रेडक्रंब - 2 आइटम। चम्मच

अनुदेश

रोटी का एक टुकड़ा (मैंने इसे एक गैर-स्वादिष्ट बैगेल के साथ बदल दिया) दूध में भिगो गया है। जब रोटी भरी जाती है, तो हम उसे मांस की चक्की के माध्यम से मछली पट्टिका से स्क्रॉल करते हैं। यदि घर में कोई है तो आप ब्लेंडर से पीस सकते हैं। परिणामी मिनेस में हम नमक और काली मिर्च डालते हैं, फिर उसके हाथों से अच्छी तरह से। जरूरी रूप से गूंधने के लिए - फिर फोर्समीट सजातीय और प्लास्टिक को बदल देगा, और आपके कटलेट अलग नहीं होंगे। सोवियत प्रौद्योगिकी के अनुसार :) भरने से हम छोटे कटलेट बनाते हैं, हम उन्हें ब्रेडक्रंब में ढेर करते हैं - और एक गर्म फ्राइंग पैन पर। दोनों तरफ से वनस्पति तेल में कचरे को एक आत्मविश्वास परत में फ्राइये। एक ढक्कन के बिना फ्राइये। हो गया! :)

सेवा: 3-4