मशरूम और पनीर के साथ पोर्क

मशरूम को ठंडे पानी में डाल दिया जाता है और लगभग 15-20 मिनट तक पकाया जाता है। वा सामग्री दौरान जारी:

• पोर्क - 500 ग्राम
• मशरूम - 250 ग्राम
• पनीर - 200 ग्राम
• धनुष - 2 टुकड़े
• मेयोनेज़ - 100 ग्राम
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

अनुदेश

मशरूम को ठंडे पानी में डाल दिया जाता है और लगभग 15-20 मिनट तक पकाया जाता है। खाना पकाने के दौरान उभरने वाले फोम को लगातार हटा दिया जाता है। मांस को 1-2 सेमी मोटी टुकड़ों में काटिये। हल्के से हमारे मांस को हराएं। हम नमक और काली मिर्च के साथ मांस रगड़ते हैं। तैयार मांस गर्मी प्रतिरोधी व्यंजन में डाल दिया। मेयोनेज़ की पतली परत के साथ मांस को ढकें। हम प्याज को पतले आधा छल्ले में काटते हैं। मध्यम grater पर पनीर रगड़ना। कटा हुआ प्याज फैलाओ। सोलिम और काली मिर्च। फिर मशरूम को आकार में रखें। और, अंत में, शीर्ष पर grated पनीर के साथ छिड़कना। 180 डिग्री पर 30-40 मिनट (अपने ओवन के आधार पर) के लिए सेंकना। हो गया! निश्चित रूप से, गर्म परोसें।

सेवा: 6