- चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
- अंडे - 5 टुकड़े
- Prunes - 150 ग्राम
- अखरोट पागल - 100 ग्राम
- पनीर - 100 ग्राम
- मेयोनेज़ - 100 मिलिलिटर्स
- नमक - स्वाद के लिए
सबसे पहले, चलो चिकन पट्टिका पकाएं। कुक तो - ठंडे पानी में डालकर, उबाल लेकर आओ और ढक्कन के बिना मध्यम गर्मी पर उबलने के बाद 20 मिनट तक पकाएं। हम उबले हुए fillets छोटे cubes में विभाजित। इसी तरह बारीक बारीक prunes। नट्स को ब्लेंडर से कुचल दिया जाता है। अंडे मुश्किल उबला हुआ हैं। योल से प्रोटीन अलग करें। हम एक अच्छी grater पर प्रोटीन रगड़ते हैं। योलक्स इसी तरह एक अच्छी grater पर रगड़ दिया। फिर हम पनीर को एक छोटे grater पर रगड़ते हैं। हम सीधे अपना सलाद बनाना शुरू करते हैं। हम एक सलाद कटोरा (व्यास के साथ लगभग 20-25 सेमी) लेते हैं, नीचे कटा हुआ चिकन fillets डाल दिया। मेयोनेज़ की एक परत के साथ चिकन पट्टिका को चिकनाई करें, फिर grated yolks फैलाएं और फिर मेयोनेज़ की एक पतली परत जोड़ें। हम yolks पर prunes रखना। सलाद को सलाद करने के लिए Prunes, हल्के से मेयोनेज़ के साथ greased। इसके बाद हमारे पास पनीर की एक परत है। परंपरा से, यह मेयोनेज़ के साथ भी greased है। अगला - कटा हुआ अखरोट की एक परत, नट्स पर हम मेयोनेज़ की पतली परत डालते हैं। और, अंत में, हमारे सलाद की आखिरी परत grated प्रोटीन की एक परत है। उसे उपरोक्त से स्नेहक होने की आवश्यकता नहीं है। यह केवल डायल बनाने के लिए सौंदर्य लाने के लिए बनी हुई है। नुस्खा में डायल के लिए सामग्री इंगित नहीं करती है, क्योंकि आप किसी भी चीज़ से डायल कर सकते हैं - सामन, उबले हुए गाजर, केकड़े की छड़ें और बहुत कुछ के पतले टुकड़े। सलाद को पकड़ने के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़े होने के लिए कुछ घंटों की जरूरत होती है, और फिर आप इसे उत्सव की मेज पर रख सकते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 8-9