सलाद सलाद प्राचीन रोमनों द्वारा इस पकवान के पूर्वजों द्वारा तैयार किया गया पहला सलाद, इस तरह दिखता है: हरे पत्तेदार सब्जियों और जड़ी बूटियों का मिश्रण, सिरका या शहद के साथ अनुभवी। आज सलाद मछली, मांस, मशरूम, अंडे, फल, आदि के बारीक कटा हुआ टुकड़ों से तैयार किया जाता है। केवल सलाद नहीं हैं: गर्मी, हार्दिक, मांस, सब्जी। कई विकल्प और कल्पना के लिए कई जगहें। कुछ घरों में विशेष प्यार, उबले हुए मांस से सलाद। इस समय, हम करीबी लोगों को उबले हुए सूअर का एक हल्का सलाद, और पकवान मसालेदार और कुरकुरे बनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं - इसमें एक हरा सेब जोड़ें। मुख्य रूप से, मांस के रूप में, आप गोमांस या वील, चिकन या टर्की ले सकते हैं। और आप चाहते हैं, मांस या हैम भी धूम्रपान किया।
सामग्री:- पोर्क लुगदी 250 जी
- ऐप्पल 1 पीसी
- पनीर परमेसन 100 ग्राम
- अखरोट 100 ग्राम
- खट्टा क्रीम 100 ग्राम
- काली मिर्च काली जमीन 4 चुटकी
- चरण 1 इस तरह के सलाद के लिए, लें: पोर्क फिलेट, खट्टा क्रीम, हार्ड पनीर, हरी सेब, अखरोट, काली मिर्च।
- चरण 2 मांस को उबालें, ठंडा करें और अपने हाथों को टुकड़ों तक फाड़ें।
- चरण 3 अखरोट एक ब्लेंडर में पीसते हैं या बड़े grater पर grate।
- चरण 4 सेब छीलें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
- एक बड़े grater पर grate करने के लिए चरण 5 परमेसन पनीर।
- चरण 6 गहरे कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं, खट्टा क्रीम के साथ मौसम, जमीन काली मिर्च जोड़ें।
- चरण 7 सलाद मिलाएं और इसे टेबल पर परोसें।