- दही - 250 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 25% वसा सामग्री - 1 सेंट। एक चम्मच
- काजू नट - 100 ग्राम
- चीनी - 100 ग्राम
- अंगूर - 100 ग्राम
- वेनिला शुगर - 1 चम्मच
सामग्री। हम चीनी के साथ कुटीर पनीर रगड़ते हैं। खट्टा क्रीम, वेनिला चीनी जोड़ें, और फिर सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। परिणामी मिश्रण रेफ्रिजरेटर में लगभग 20 मिनट के लिए रखा जाता है। बारीक काजू काट लें। ऐसा करने के लिए, आप एक गठबंधन या प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं, या आप मैन्युअल रूप से काजू को आसानी से टुकड़े कर सकते हैं। अब मुख्य बिंदु। दही द्रव्यमान से हम गेंद बनाते हैं, जिनमें से प्रत्येक में हम धोए गए अंगूर डालते हैं। हम गेंद को लपेटते हैं, इसे अखरोट टुकड़े में डालते हैं - और इसे 10-20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें। मिठाई तैयार है! :)
सेवा: 3-4