- फिलाडेल्फिया पनीर - 240 ग्राम
- अंगूर - 400 ग्राम
- पिस्ता - 100 ग्राम
तो, हमारे पास केवल 3 अवयव हैं: पिस्ता, पनीर और अंगूर। सबसे पहले शैल और किसी भी husks से हमारे पिस्ता को साफ करना आवश्यक है। इसके बाद, आपको पिस्ता को एक बड़े टुकड़े में बदलने की जरूरत है। आप इसे प्रोसेसर या कुछ और के साथ कर सकते हैं, और मैं इसे प्राचीन विधि का उपयोग करके करता हूं - मैं एक बैग में पिस्ता डालता हूं ... ... और रोलिंग पिन के साथ, हम पूरी तरह से अपने पिस्ता को विभाजित करते हैं। टुकड़े करने के लिए यह आवश्यक नहीं है, हालांकि पिस्ता के टुकड़े बहुत छोटे हो जाना चाहिए। पनीर को धोने के लिए पूर्व-ठंडा, और अंगूर होना चाहिए। प्रत्येक अंगूर फिलाडेल्फिया में अच्छी तरह से लपेटा जाता है। अब हमें अपनी गेंदों को पिस्ता में ठीक से रोल करने की जरूरत है, ताकि पनीर और अखरोट के टुकड़ों को जब्त कर लिया जा सके। फिर रेफ्रिजरेटर में कसकर कसने के लिए गेंदों को 20-30 मिनट तक रखें। बॉल्स परोसा जा सकता है। का आनंद लें!
सेवा: 6-8