- दुबला जमीन गोमांस - 450 ग्राम
- बेकन (60 ग्राम), बारीक कटा हुआ - 2 स्लाइसें
- कटा हुआ ताजा अजमोद - 1/4 कप
- लौंग लहसुन, कुचल - 2 टुकड़े
- grated परमेसन पनीर। चम्मच
- ब्रेड crumbs - 1 सेंट। एक चम्मच
- बड़ा अंडा - 1 टुकड़ा
- ग्राउंड जायफल - 1/8 चम्मच
- नमक और जमीन काली मिर्च - 1 हिस्सा
एक बड़े कटोरे में, गोमांस, बेकन, अजमोद, लहसुन, परमेसन, ब्रेडक्रंब, अंडे, जायफल, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं। 40 मीटबॉल का मिश्रण डालो। बेकिंग शीट पर एक परत में मीटबॉल रखो। फ्रीजर में 1 घंटे के लिए रखो। मीटबॉल को एक सीलबंद कंटेनर या एक बंद प्लास्टिक बैग में स्टोर करें। खाना पकाने से पहले, फ्रीजर से मीटबॉल प्राप्त करें, ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें, बेकिंग शीट पर मीटबॉल रखें और तैयार होने तक लगभग 15 मिनट तक सेंकना।
सेवा: 40